• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Lättgjorda bountyrutor
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med kolasås
  • Äppelkaka med tosca

Glutenfria våfflor

on måndag, 28 september 2015. Posted in Baka med frukt

Jag skriver ofta att jag gör pannkakor till både lunch och middag. Det är dock inte bara pannkakor detta gäller, utan även våfflor! Bananvåfflor är en favoritvariant på våfflor, som jag här om veckan gjorde som midag till både mig och Artur. Detta smarriga serverade jag med massor av bär, frukt och grädde. Mycket gott och tar kanske 15 minuter!
 
Är det förresten bara jag som tycker att våffeljärn är jobbiga att rengöra? Man får ju liksom inte ha hela apparaten under rinnande vatten. Är det någon som vet om det finns någon smart löstagbar vaiant?
 
 
 
 
Bananvåfflor – 3 stycken (1 portion)

1 stor banan (ca 120 gram)
2 ägg
2 tsk kokosmjöl
2 tsk fiberhusk
ev. 1 krm kanel

Mixa samman alla ingredienser. Låt svälla i ca 10 minuter. Smörj ett våffeljärn med matfett och gör våfflor utav smeten.

 
 
Glutenfria banan - Banana waffles

Kommentarer (2)

  • Veronika

    Kommentar gjord 10.51 den 28 september 2015 |
    Älskar pannkakor, våfflor och plättar! Skulle kunna äta det varje dag! ;) Ett jättesmidigt sätt att rengöra järnet är att göra en rengöringsvåfflor! Saltet i våfflan hjälper även till att ta bort smak från andra livsmedel.

    2 våfflor:
    0,5 dl vatten
    1 dl vetemjöl
    2 msk salt

    Besvara

    • Marja Folcke

      Kommentar gjord 12.09 den 28 september 2015 |
      tack för ett bra tips!!!

      Besvara

Lämna en kommentar