• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kanelpannkakor
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med kolasås
  • Äppelkaka med tosca
https://cdn2.cdnme.se/3528675/9-3/dsc_0727_5c35e9c82a6b222c0f8549f2.jpg

Hälsosamma chokladtryfflar

on onsdag, 23 januari 2019. Posted in LCHF/low carb

Hälsosamma chokladtryfflar utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 
 
 
Chokladpraliner är en perfekt liten godbit att unna sig då och då. Jag äter nog choklad varje dag, för vad vore livet utan choklad liksom? Dessa hälsosamma chokladtryfflar till exempel. Med krämig konsistens och god smak passar de fint som godsak kanske på kvällen som lite härligt "unn". Tryfflarna är veganska och innehåller förutom mörk choklad (jag använder en utan tillsatt socker som också är vegansk) även avokado vilket bidrar till krämigheten. Och nej, det smakar inte avokado eftersom chokladen tar över!

Chokladtryffelmassan sötas med fördel en aning för att få smaken lite mjukare (dock en smaksak givetvis). Jag dekorerade några av tryfflarna med kakao och några med riven kokos! Fint att göra olika tycker jag.

 

Hälsosamma chokladtryfflar utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 
 
 

Hälsosamma chokladtryfflar - 10 tryfflar

1 avokado
80 gram mörk choklad, utan tillsatt socker
1 msk kokosolja
1 krm vaniljpulver
ev. 1 msk sockerersättning (eller annan valfri sötning)

Smält försiktigt chokladen tillsammans med kokosolja. Tillsätt resterande ingredienser (valfri sötning efter smak) och mixa samman allt till en slät konsistens. Låt stå i kyl i minst 1-2 timmar tills konsistensen stelnat (eller längre, men täck då gärna över med folie). Forma tryffelmassan till bollar och rulla i exempelvis kakao eller kokos.

 

 

Hälsosamma chokladtryfflar utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 
Hälsosamma chokladtryfflar utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 
Hälsosamma chokladtryfflar utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

Lämna en kommentar