• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Choklad- och mandelfudgedessert
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Fudgebrownie med mandelsmör
  • Glutenfria Pannkakor
  • Glutenfria Våfflor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Pekanrabarberpaj
  • Rulltårta med hallon
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Änglakaka

Kaffekaka med banan

0.0/5 rank (0 votes)
  • Tid: 45 minuter
  • Räcker till: 6 portioner
  • Hur: Ganska enkelt
Kaffekaka med banan

Om receptet

Banan bidrar med både saftighet och en härlig sötma till mjuka kakor. I denna banankaka är även kaffe tillsatt. Servera kaka i skivor och servera eventuellt med en klick vispad grädde.

Ingredienser

  • 100 gram banan
  • 2 ägg
  • ½ dl havregryn
  • 1 msk hett vatten
  • 2 krm snabbkaffepulver
  • 1 dl mandelmjöl
  • 2 msk riven kokos
  • 2 msk sötströ
  • 1 msk kokosmjöl
  • 1 msk olja (neutral)
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm vaniljpulver

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Mixa banan, ägg och havregryn med en stavmixer.
  2. Blanda hett vatten och kaffepulver.
  3. Rör ner alla ingredienser i bananröran. Klä en liten brödform (ca 7X16 cm) med exempelvis aluminiumfolie och fördela i smeten. Grädda mitt i ugnen i ca 25 minuter, tills kakan är fast.

Liknande recept

Lämna en kommentar