• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladkola, utan tillsatt socker
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Lättgjorda bountyrutor
  • Mazarinbrownie
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med tosca
https://cdn1.cdnme.se/3528675/9-3/dsc_0016_5ecce703ddf2b320e6a065aa.jpg

Mjuk Chokladkaka, utan tillsatt socker

on torsdag, 18 juni 2020. Posted in GI

Mjuk Chokladkaka, utan tillsatt socker // Baka Sockerfritt
 
 
 
 
Får jag presentera min bästa mjuka chokladkaka! Jag vet att jag har visat den förut - men jag tror att receptet behöver påminnas om då den passar så fint till allt sommarfikande som står för dörren nu. Plus att jag tror att den blir U N D E R B A R att toppa med grädde och bär för en liten tårtvariant. 
 
Chokladkakan är saftig, är riktigt "chokladig" och smakar dessutom lite kaffe. Och så kan jag tipsa om att den gärna får vara en liten aningens kladdig i mitten.
 
 
Mjuk Chokladkaka, utan tillsatt socker // Baka Sockerfritt
 
 

Mjuk Chokladkaka, utan tillsatt socker - 6 till 8 bitar

3 ägg
150 gram smör
1 3/4 dl sockerersättning (Use Like Sugar passar)
1 ½ dl mandelmjöl

1 dl potatismjöl
½ dl kakao
1-2 msk starkt kaffe
2 tsk bakpulver
½ tsk vaniljpulver
ev. ett par rader choklad utan tillsatt socker

Sätt ugnen på 165 grader. Smält smöret. Blanda potatismjöl, mandelmjöl, kakao, bakpulver och vaniljpulver. Vispa ägg och sockerersättning pösigt med elvisp under ett par minuter. Blanda ner äggvispet i bland de torra ingredienserna tillsammans med kaffe och smält smör. Rör därefter ner eventuell grovhackad choklad med en sked. Häll smeten i en brödform klädd med bakplåtspapper, ca 1.5 liter. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 35-40 minuter, känn med en sticka då konsistensen ska vara fast. Låt svalna. Förvara gärna i kyl, men låt stå i rumstemperatur ett par timmar innan servering!

 
 
Mjuk Chokladkaka, utan tillsatt socker // Baka Sockerfritt

Kommentarer (2)

  • Monika Johansson

    Kommentar gjord 05.17 den 20 juni 2020 |
    Hej!
    Ser underbart gott ut, måste absolut prova. Tack för tipset.
    Mvh Monika

    Besvara

    • Marja Folcke

      Kommentar gjord 19.50 den 20 juni 2020 |
      Tack, vad roligt att du tycker det!

      Besvara

Lämna en kommentar