• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Lättgjorda bountyrutor
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med kolasås
  • Äppelkaka med tosca
https://cdn2.cdnme.se/3528675/9-3/dsc_0243_5acb7f699606ee763ece0dad.jpg

"Nutella" utan tillsatt socker

on torsdag, 12 april 2018. Posted in Baka utan spis, LCHF/low carb

"Nutella" utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 
 
 
 
 
I början av veckan svängde jag ihop en av mina ABSOLUT populäraste skapelser - hälsosam "nutella". Alltså hur gott är inte det? Och väligt enkelt att göra dessutom. Jag brukar köra med vanlig sockerersättning (samma sötma och konsistens som socker) men denna gång testade jag faktiskt på att använda sukrin melis som istället är som florsocker. På så vis får man bort eventuellt knastrande som vissa upplever. Jag tycker det blir lika bra vilket som!
 
När jag gör min nutella/hasselnötskräm använder jag färdigköpta hasselnötter som är redan är rostade och med skalet borttaget. Det går även fint att själv rosta vanliga hasselnötter och gnugga bort skalet, men det är lite mer tidskrävande.
 
Jag får ofta frågan hur jag äter/vad jag gör med hasselnötskräm. Det passar liksom till allt! Bara att äta som det är rakt av med en sked är gudomligt. Ibland bakar jag med det eller har som tillbehör till kanske pannkakor eller glass.
 
 
 
"Nutella" utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 
 

 

Hälsosam ”Nutella” - 1 liten burk

150 gram hasselnötter, rostade utan skal
ca 3 msk sukrin melis
2 msk kokosolja
1 ½ msk kakao
2 krm vaniljpulver

Mixa nötterna i en matberedare/mixer. Tillsätt resterande ingredienser och mixa till en slät konsistens. Förvaras i kyl.

 
 
 
 
 
"Nutella" utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 
"Nutella" utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 
"Nutella" utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

Kommentarer (2)

  • Jeya

    Kommentar gjord 20.04 den 10 oktober 2019 |
    Jag provade nutellan, men min blev för tjock. Men min man gillade den, för att den inte är så söt som den vanliga nutellan är. Men jag får nog minska på nötteran, så får jag se om det blir bättre. Vill tacka dig så jätte mycket för många fina och enkla recept. Tack!

    Besvara

    • Marja Folcke

      Kommentar gjord 10.58 den 11 oktober 2019 |
      Kul! För lösare konsistens kan man ha mer kokosolja också. Sen stelnar den förstås i kyla, så man kan värma den en kort stund om man vill.

      Besvara

Lämna en kommentar