• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladkola, utan tillsatt socker
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Lättgjorda bountyrutor
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med tosca
https://cdn2.cdnme.se/3528675/9-3/dsc_0515_56fb9ea7ddf2b342d3c0d90c.jpg

Paleo Brownie - Glutenfri och utan tillsatt socker

on torsdag, 31 mars 2016. Posted in Paleo, GI

För tillfället är jag inne i en brownieperiod. Det är ju så gott och jag vill bara experimentera fram nya varianter utav det! Här har jag skapat något jag kallar Paleo Brownie. Tänk dock på vilken choklad du använder om du strikt vill hålla dig till paleo. Jag tycker de blev riktigt goda! De har en rätt kraftig och "mörk" smak och är inte så söta. Konsistensen valde jag att ha något kladdig i mitten. Är de inte godast så?
 
 
Artur som tror han är allergisk mot både avokado och dadlar frågar: Är det avokado i?
Jag: Nej.
Artur: Är det dadlar i?
Jag: Njooo... Kanske?
Artur: Så säger du bara för att du vill äta upp alla själv!
Jag: Damn it!
 
 
 
 
Paleo Brownie - Paleobrownie, glutenfri och utan tillsatt socker
 
 
 

Paleo Brownie - 4 bitar

2 ägg
30 gram mörk choklad, utan tillsatt socker
½ dl kokosmjöl
½ dl kokosolja
2 msk kakao
2 msk honung
1-2 msk kaffe
1 krm vaniljpulver


Sätt ugnen på 175 grader. Värm kokosolja, chokladbitar i en kastrull på svag värme tills det smält. Ta bort kastrullen från värmen. Rör över ner kakao och honung. Blanda därefter när ägg och rör noga till en slät smet. Rör sist ner kaffe, kokosmjöl och vanilj. Klä en liten brödform (ca 8X18 cm) med aluminiumfolie och fördela i smeten. Grädda mitt i ugnen i ca 15-18 minuter.

 
 
 
Paleo Brownie - Paleobrownie, glutenfri och utan tillsatt socker
 
Paleo Brownie - Paleobrownie, glutenfri och utan tillsatt socker
 
Paleo Brownie - Paleobrownie, glutenfri och utan tillsatt socker
 
Paleo Brownie - Paleobrownie, glutenfri och utan tillsatt socker

Kommentarer (6)

  • Caroline

    Kommentar gjord 17.58 den 31 mars 2016 |
    Såg jättegott ut!

    Besvara

    • Marja Folcke

      Kommentar gjord 19.56 den 31 mars 2016 |
      Tack, vad kul att du tycker det!

      Besvara

  • Jenny

    Kommentar gjord 22.32 den 31 mars 2016 |
    Jag ska baka till min mans födelsedag, han gillar choklad och blåbär så det här verkar perfekt! Eller har du något annat tips?

    Besvara

  • Amanda

    Kommentar gjord 22.03 den 18 Maj 2016 |
    Ska testa dessa, ser riktigt goda ut! Men har alltid undrat om det spelar någon roll på kokosoljan, om den behöver vara kallpressad eller smaknuetral?

    Besvara

    • Marja Folcke

      Kommentar gjord 08.29 den 19 Maj 2016 |
      Inte för själva bronwnien, utan mer vad du har för preferenser på smak :)

      Besvara

Lämna en kommentar