• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kanelpannkakor
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med kolasås
  • Äppelkaka med tosca

Pepparkaksscones, glutenfria

on torsdag, 29 oktober 2020. Posted in Frukost, Bröd

Pepparkaksscones, glutenfria // Baka Sockerfritt
 
 
 
 
Nu tänkte jag fortsätta att smyga in lite julkryddor här på bloggen! Jag kan faktiskt inte låta bli längre, jag menar jag är ju trots allt en julälskare (ingen mening med att hålla på något sådant tänker jag!), och tre veckor om man nu ska hålla sig till december är aaaaalldeles för kort tid. Längtar så tills jag kan gå all in och bara publicera massor av juliga bakverk varje dag!
 
Hur som helst för denna gång får det räcka med ett litet tips om mina pepparkaksscones. Ett ljuvligt tillskott på frukost- eller brunchbordet. Passar hela hösten och inte bara till vintern tycker jag. Dessa äts exempelvis med bara smör, och kanske en liten ostskiva på det. Men någon slags sylt/marmelad utan tillsatt socker är också toppengott till!
 
 
Pepparkaksscones, glutenfria // Baka Sockerfritt
 

 
Pepparkaksscones - 4 scones

2 ägg
20 gram smör
1 ½ dl mandelmjöl
1 dl havremjöl
2 tsk fiberhusk
1-2 tsk sockerersättning
drygt 1 tsk pepparkakskrydda
1 tsk bakpulver

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret. Vispa äggen pösigt. Blanda ner alla torra ingredienser bland äggen tillsammans med smör och sötning. Låt stå under några minuter. Forma 4 scones på en plåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen under ca 10-12 minuter.

 

Pepparkaksscones, glutenfria // Baka Sockerfritt

Lämna en kommentar