Proteinkakor med mazarin
Om receptet
Att tillsätta bittermandelarom i småkakor är ljuvligt! Dessa kakor innehåller dessutom färska dadlar (mosade), samt lite bakprotein (kan förmodligen bytas ut mot liknande mängd mandelmjöl) och det smakade perfekt ihop.
Ingredienser
- 15 gram rumsvarmt smör
- 4 färska dadlar
- 3 msk bak protein
- 4 msk mandelmjöl
- 1 msk kokosmjöl
- 1 msk sötströ
- 3-4 droppar bittermandelarom
- gärna lite grovhackad choklad
Instruktioner
- Sätt ugnen på 150 grader. Blanda alla ingredienser till en deg.
- Forma åtta runda kakor på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda mitt i ugnen i ca 13 minuter. Låt svalna.
