"Välkommen till Baka Sockerfritt byMarja! Att baka utan socker och gluten är både enkelt och gott!"

Hej! Mitt namn är Marja Folcke och jag har sedan jag var liten älskat att baka. Nu vill jag dela med mig av det jag kan och tycker är roligt. Att baka utan socker helt enkelt!

Brownie med chokladdoppade jordgubbar
Chokladrutor med cornflakes
Dalgona Coffee
Dammsugare, low carb
Drömrulltårta

Glutenfria Pannkakor
Jordnötskakor med cornflakes
Kanelpannkakor
Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
Kladdkaksmuffins, mejerifria

Kolasnittar
Mjuk chokladkaka
No bake Snickersbar
Rulltårtstårta
Salted caramel brownie

Salted caramel chokladkaka
Sandkaka, utan tillsatt socker
Twix, hälsosamma
Äppelkaka med kolasås
Äppelkaka med tosca

https://cdn1.cdnme.se/3528675/9-3/dsc_0689_559f84339606ee5463e10bd4.jpg

Snabba middagen!

on torsdag, 16 juli 2015. Posted in Mellanmål, LCHF/low carb

Nu har Artur börjat jobba en hel del (han pluggar annars), och ett par kvällar i veckan kommer han därmed hem rätt sent. Vet ni då vad jag då ofta gör till middag? Något som är fantastiskt lätt att göra och är minst lika fantastiskt gott! Hälsosamma pannkakor! Passar givetvis bra även till frukost, lunch och mellis!

Så här gör jag mina pannkakor:
2 ägg
2 tsk fiberhusk
2 tsk kokosmjöl
drygt 1 dl mjölk/grädde

Vispa ihop och låt stå i ca 5-10 minuter. Tillsätt mer vätska om smeten blir för tjock. Stek i smör som vanliga pannkakor! Själv serverar jag med bär, ricotta och sötning.