• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kanelpannkakor
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med kolasås
  • Äppelkaka med tosca
https://cdn2.cdnme.se/3528675/9-3/dsc_0764_3_56c6d6842a6b2273e5f7b96c.jpg

Spröda Kanelflarn

on lördag, 20 februari 2016. Posted in LCHF/low carb

Riktigt knapriga och spröda småkakor var något jag saknade ett bra tag när jag började baka hälsosamt. Jag har under senaste året fått testa på fibersirap från mina samarbetspartners Nutri-Nick och Sukrin, och då är det inga problem att baka flarn och liknande småkakor. I dessa flar använder jag riven kokos som bas och har smaksatt med lite kanel. Passar utmärkt till helgfikan! 
 
 
 
Spröda kanelflarn

 

 

Kokosflarn med kanel - 8 stycken

20 gram smör
1 dl riven kokos
2 msk fibersirap clear (byta gärna ut mot gold för en sötare och mer karamellaktig smak)
1 ½ msk mandelmjöl
½-1 tsk kanel


Sätt ugnen på 175 grader. Lägg smör och fibersirap i en kastrull och värm tills detta smält (låt gärna även koka upp). Rör ner resterande ingredienser. Gör små flarn (platta cirklar) av detta på en plåt med bakplåtspapper. Ha brett mellan dessa, då de kommer att flyta ut ordentligt. Grädda mitt i ugnen i ca 7 minuter. Låt kallna helt.

 
 
 
spröda kanelflarn
 
spröda kanelflarn

Kommentarer (2)

  • Ninni

    Kommentar gjord 14.03 den 21 februari 2016 |
    Gjorde dem med ingefära istf. kanel - mums!

    Besvara

    • Marja Folcke

      Kommentar gjord 16.31 den 21 februari 2016 |
      Vad roligt, mums!

      Besvara

Lämna en kommentar