• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Lättgjorda bountyrutor
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med kolasås
  • Äppelkaka med tosca
https://cdn1.cdnme.se/3528675/9-3/dsc_0462_58d266572a6b2215391cb595.jpg

Veganska våfflor (glutenfria)

on fredag, 24 mars 2017. Posted in GI

Jag testade att göra våfflor utan ägg, som också blev veganska, och de blev som tur fint sammanhängande ändå! De innehåller bland annat banan för den goda smakens skull, och havregryn som håller ihop smeten bra. Som vätska går det bra att välja den "mjölkdryck" som man själv gillar (kanske mandeldryck/sojamjölk etc). Söta gärna med valfri sötning efter smak. 
 
Smeten åker inte ut så lätt i gärnet, så lägg på en rejäl klick (tryck eventuellt ut den något). Räcker till cirka två våfflor. Jag toppar mina våfflor med bär, frukt, kanske någon slags grädde och valfri sötning (på bild fibersirap gold)!
 
 
 
 
Veganska våfflor (glutenfria) //Baka Sockerfritt
 
 
 

Veganska våfflor - 2 till 3 stycken

1 banan (100 gram)
1 ½ dl havregryn (välj ren havre vid allergi)
½ dl ”mjölk”dryck
1 tsk fiberhusk
1 krm vaniljpulver
valfri sötning motsvarande ett par tsk i sötma


Mixa samman alla ingredienser med en mixer till en slät smet (söta efter smak). Låt stå i cirka 5-10 minuter. Smörj ett våffelgärn med olja och grädda våfflor.

 

  

Veganska våfflor (glutenfria) //Baka Sockerfritt

Veganska våfflor (glutenfria) //Baka Sockerfritt
 
Veganska våfflor (glutenfria) //Baka Sockerfritt
 
Veganska våfflor (glutenfria) //Baka Sockerfritt

Kommentarer (2)

  • Kristofer

    Kommentar gjord 09.40 den 23 januari 2019 |
    Hej,

    Tack för recept, jag undrar om det står fel här:

    ½ dl ”mjölk”dryck

    Ska ska det inte vara 1,5 dl? blir väldigt klibbigt annars.

    Besvara

    • Marja Folcke

      Kommentar gjord 10.11 den 23 januari 2019 |
      Jag tror att jag själv hade 1/2 dl, men om du känner att det blir alldeles för torrt är det bara att öka :)

      Besvara

Lämna en kommentar