Julgodistips 2021
Dan före dan före dopparedan! Wow! Jag passar på att dyka in här med massor av mina julgodistips, och hoppas kunna inspirera den som vill ha några sista minuten-tips. Eller bara som vill ha.. Läs mer
Dan före dan före dopparedan! Wow! Jag passar på att dyka in här med massor av mina julgodistips, och hoppas kunna inspirera den som vill ha några sista minuten-tips. Eller bara som vill ha inspiration för framtida bakning!
Ischoklad
Bara två dagar kvar till självaste julafton nu! Lite tråkigt för jag älskar början av december – men samtidigt roligt eftersom det ja, är julafton. Ett lättgjort recept som tar väldigt kort tid att göra är ischoklad. Med andra ord ett perfekt recept och godbit att göra så här nära inpå den stora…
Julgodis – Mozartkulor
Julgodistips! Mozartkulor är utmärkt till julfika som julgodis och julpresent. Jag funderar själv på att ge bort ett gäng sådana här smarrigheter på julafton! Både nougaten och mandelmassan i mozartkulorna är lätta att svänga ihop, och även om godiset består av tre lager är det enligt min mening inte speciellt krångligt att göra.…
Risbräck, utan tillsatt socker
Risbräck är ett klassiskt godis som passar till jul och är en kombination av ingredienserna smält choklad och puffat ris. Sedan är det förstås valfritt, så som i dett fall, att tillsätta en drös annat gottigt. Jag valde jordnötssmör, salta jordnötter samt något så ovanligt för mig som vit choklad! När…
Chokladpuffar med puffat ris
Tänk att det är tredje advent – glad advent, och Lucia dessutom, på er alla! För den som är sugen på att svänga ihop något enkelt idag, eller till julafton, kan jag tipsa om chokladpuffar. Det är ett så enkelt och lättbakat julgodis och kan vara ett sånt recept som man faktiskt…
Smörkola, utan tillsatt socker
Hemmagjord kola är så gott och passar både att mumsa på själv och för att ge bort. Det är en perfekt liten gåva, och jag har själv svängt ihop det som gåbort-present! Smörkolor passar året runt, och fungerar dessutom bra att smaksätta med någon god krydda om man själv vill.…
Soft Chocolate Toffee
Sponsrat samarbete med N!CK’S Kola är det givna godiset till jul, håller ni inte med? Det borde i alla fall vara det, så gott som det är. Det ni ser här är just kola med chokladsmak, eller Soft Chocolate Toffe som jag så fint har döpt receptet till! Utmärkt att…
Pepparkakstryfflar (utan tillsatt socker)
Nu är det snart fjärde advent och sista rycket innan julafton, och därför vill jag påminna om chokladtryfflar som är ett sådant underbart julgodis! Speciellt om man smaksätter med pepparkakskrydda som jag har gjort här (har också testat med allt från kanel och saffran till rom och lakrits – passar utmärkt).…
Hemgjord Trillingnöt – utan tillsatt socker
Upp med handen alla ni som tycker om chokladpralinen Trillingnöt! Jag tycker själv att den är så god! Då är det en himlans tur att det är toppenlätt att göra en egen variant av denna godbit (den är ju borttagen ur chokladasken och allt). Utan tillsatt socker dessutom! Det du behöver är hasselnötter (jag…
Nougat utan tillsatt socker
Nougat – ett av mina favorit(jul)godis! Alltså jag kan knappt få nog! Jag gör receptet flera gånger varje år – och givetvis har jag redan gjort det en gång denna säsong. Grunden till nougaten var att jag blandade smält choklad utan tillsatt socker med min hemmagjorda ”nutella” – vilket blir som just nougat. Nougaten…
Marsipanbröd
Nu är det sannerligen inte många dagar kvar till julafton! Jag vill passa på att tipsa om ett himlans gott julgodis – marsipanbröd! Passar visserligen fint även övriga året, men kanske lite extra bra just i dessa tider. Själv är jag tokig i mandelmassa/marsipan och kan lätt äta det rakt av precis som…
Hälsosamma Twix
Den här skapelsen måste komma på topp tre av det BÄSTA jag någonsin bakat någonsin. Så god! För att citera Artur: ”det här skulle jag kunna leva på resten av mitt liv” (nåja, i alla fall smakmässigt. Tveksamt om den täcker precis alla näringsämnen, även om den är av den hälsosamma varianten). Den trogna följaren vet att…
