Chokladhavrerutor

Om receptet
Ljuvliga chokladhavrerutor med brynt smör och jordnötssmör!
Ingredienser
- Havredeg:
- 50 gram smör
- 1 dl havregryn
- 2 msk riven kokos
- 1 msk honung
- ½ msk sötningsströ
- ½ krm vaniljpulver
- Chokladlager:
- 40 gram mörk choklad, utan tillsatt socker
- 3/4 dl jordnötssmör, salt och osötat
- 1 - 1 ½ msk sötningsströ
- ½ krm vaniljpulver
- Topping:
- Salta jordnötter
Instruktioner
- Havredeg:
- Bryn smör tillsammans med honung (tills det blir brunt, tar ca 10 minuter). Ta bort från plattan och rör ner resterande ingredienser.
- Klä en form/matlåda med folie (ca 10X10 cm) och tryck ut degen i botten.
- Chokladlager:
- Smält chokladen försiktigt och blada därefter ner jordnötssmör och sötning efter smak. Fördela över havrebottnen.
- Topping
- Toppa med jordnötter.
- Låt stå i kylskåp under några timmar, eller över natten. Skär i bitar.