Start Recept Low carb/LCHFChokladtryfflar

Chokladtryfflar

3.5/5 rank (6 votes)

Tid: 20 minuter + tid för chokladen att stelna
Räcker till: 12 tryfflar
Hur: Ganska enkelt

Om receptet

De här tryfflarna är helt underbara och "kraftigt chokladiga"! Receptet räcker till 12 tryfflar.

Ingredienser

100 gram mörk sockerfri choklad
1 dl vispgrädde
10 gram smör
1 krm vaniljpulver
ev extra sötning
Kakao att rulla i

Instruktioner

Koka upp grädde i en kastrull och ta bort den från plattan.
Rör ner vaniljpulver, smör och bitar av chokladen och rör om tills chokladen smält. Ställ chokladen i kylen i ca en timme tills de stelnat.
Rulla bollar av chokladen och rulla i kakao.

Liknande recept

Chokladtryfflar med pepparkakssmak

Taggat med

choklad, tryffel

Kommentarer (10)

Susanne Eriksson

Kommentar gjord 02.01 den 29 december 2014 | #

Detta kanske skulle passa mig? Har precis diagnostiserats med diabetes och är chokladälskare av stora mått! Har dock inte hittat ngn sockerfri choklad, har du något tips på någon tar jag tacksamt emot det! :)

Besvara
- Marja Folcke
  
  Kommentar gjord 09.44 den 29 december 2014 | #
  
  Prova gärna! Jag använder gärna en sötad med stevia, såsom denna http://bakasockerfritt.se/produkter/item/cavalier-steviachoklad
  
  Besvara
Choco-lover

Kommentar gjord 16.46 den 11 juni 2015 | #

Hej! Tidigare innehöll det här receptet romlikör. Varför gör det inte det längre?

Besvara
- Marja Folcke
  
  Kommentar gjord 17.02 den 11 juni 2015 | #
  
  Du kanske tänker på mina "romtryfflar"!
  
  Besvara
  - Choco-lover
    
    Kommentar gjord 17.36 den 11 juni 2015 | #
    
    Ja men det har du rätt i :) Tack ska du ha....för både Romtryfflar och alla andra smarriga recept!
    
    Besvara
Anna

Kommentar gjord 23.36 den 16 oktober 2015 | #

Farligt gott!

Besvara
Maria

Kommentar gjord 19.39 den 14 november 2017 | #

Hur länge håller de sig? Håller de sig bäst i kylskåp? Eller i frys?

Besvara
- Marja Folcke
  
  Kommentar gjord 11.31 den 15 november 2017 | #
  
  Jag skulle tippa på kanske 5 dagar i kylskåp. Bäst är väl att förvara i kylskåp, men frys går också bra och då håller de längre.
  
  Besvara
Maria

Kommentar gjord 20.18 den 18 december 2019 | #

Hej! Hur *pip* rullar man dem? Jag har varma händer... Kan jag doppa händerna i något? Eller funkar det med plasthandskar? Hjälp!!!

Besvara
- Marja Folcke
  
  Kommentar gjord 11.19 den 19 december 2019 | #
  
  Haha! Jag brukar för det första ha tryffelmassan i kylskåp så den är kall. Sen så är det en fördel om man tvättar händerna efter ett par rullningar då jag tycker att det fastnar mer ju mer kladd det är på handen! Sen så tycker jag att om det är lite fukt kvar från handtvättningen på handflatan så fastnar det också mindre.
  
  Besvara