Cornflakesgodis
Om receptet
Lättgjort godis som inte tar många minuter att göra. Receptet kräver bara fyra ingredienser, och givetvis kan man utesluta den extra sötningen om man antingen inte vill ha det hela så sött eller använder ljus choklad (då kanske man vill tillsätta lite kakao istället). Själv använde jag hälften ljus och hälften mörk.
Ingredienser
- 120 gram choklad, utan tillsatt socker
- 1 ½ dl cornflakes, glutenfria, utan tillsatt socker
- 2 msk jordnötssmör, osötad
- 1-2 msk sockerersättning
Instruktioner
- Smält choklad försiktigt tillsammans med jordnötssmör.
- Tillsätt krossade cornflakes och sockerersättning och blanda. Låt gärna stelna i kyla ett tag.
- Gör små toppar av cornflakesmassan på en tallrik eller plåt med bakplåtspapper. Låt kallna helt. Förvara i kylskåp.
