Frallor à la vört

4.0/5 rank (7 votes)
  • Tid: 30 minuter
  • Räcker till: 3 frallor
  • Hur: Ganska enkelt

Om receptet

Detta är min egna, mycket goda, variant på vörtbröd - i frallformat! Receptet är inte sådär jättelik ett vanligt vörtbrödsrecept. Inget mjöl, inte öl, julmust eller russin. Obs. Vörtmix innehåller gluten, gör gärna din egna blandning!

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 1 ½ msk olja
  • 1 dl mandelmjöl
  • 1 msk kokosmjöl
  • ½ msk fiberhusk
  • 1 msk pofiber
  • ½ tsk sötströ
  • 1 msk vörtmix (färdig kryddblandning)
  • lite salt (½-1 krm)
  • ½ msk bakpulver

Instruktioner

  1. Värm ugnen till 175 grader. Blanda de torra ingredienserna.
  2. Vispa ägget med elvisp i ca 1 minut.
  3. Rör försiktigt ner de torra ingredienserna samtidigt som oljan (så att degen blir så luftig som möjligt). Låt degen stå i ca 10 minuter.
  4. Forma frallor av brödet och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
  5. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter. Servera med exempelvis smör och ost!

Liknande recept

Taggat med

bröd, jul, vörtbröd

Kommentarer (2)

  • Laila Johansson

    Laila Johansson

    Kommentar gjord 21.27 den 28 juli 2016 |
    Man kan ta färdig pepperkakskrydda oxå ist för vörtkryddor, smakar momsigt!

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 11.16 den 29 juli 2016 |
      Bra tips!!

      Besvara

Lämna en kommentar