Jordgubbschiapudding
Om receptet
Fräsch och lättgjord chiapudding med jordgubbar (jag använde frysta). Mixa alla ingredienser med en stavmixer natten innan (även fröna, det sägs att de lättare tas upp mixade. Dock vet jag inte hut mycket de mixades sönder, men sedan kan man ju eventuellt tugga lite också).
Ingredienser
- 60 gram jordgubbar (frysta)
- 1 dl mjölk
- 1 ½ msk chiafrön
- ½ msk sötströ
Instruktioner
- Mixa samman alla ingredienser.
- Låt stå i några timmar, eller gärna över natten. Rör om innan servering och servera gärna med bär.
