Mazarinbrownie

0.0/5 rank (0 votes)
  • Tid: 35 minuter
  • Räcker till: 6 bitar
  • Hur: Ganska enkelt
Mazarinbrownie

Om receptet

Mazarinkaka och brownie i ett!

Tips: Öka receptet med ca 50% för att använda en ca 1.5 liters brödform.

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 65 gram smör
  • 2 ½ dl mandelmjöl
  • ½ dl mjölk
  • ½ dl sockerersättning
  • ½ dl kokosmjöl
  • 1 - 1 ½ msk kakao
  • 2 krm vaniljpulver
  • 4 droppar bittermandelarom
  • Toppa gärna med smält choklad (utan tillsatt socker)

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret. 
  2. Blanda alla torra ingredienser förutom kakao och bittermandelarom och rör ner smält smör, ägg och mjölk.
  3. Ta undan ca hälften av smeten och smaksätt den ena med kakao, och den andra med bittermandel.
  4. Fördela först den ljusa smeten i liten brödform, ca 8X18 cm, klädd med bakpltåspapper, och därefter chokladmeten.
  5. Grädda mitt i ugnen i ca 20-25 minuter. När kakan svalnat toppas den med fördel med ett lager smält choklad.

Liknande recept

Lämna en kommentar