Mazarinkaka med jordgubbar

0.0/5 rank (0 votes)
  • Tid: 35 minuter
  • Räcker till: 3 portioner
  • Hur: Ganska enkelt
Mazarinkaka med jordgubbar

Om receptet

Saftig sockerkaksliknande kaka, smaksatt med bittermandel och innehållande massor utav jordgubbar skurna i bitar.

Ingredienser

  • 20 gram smör
  • 1 ägg
  • ½ dl mjölk
  • ½ dl mandelmjöl
  • 1 ½ msk pofiber
  • 1 ½ msk sötströ
  • 1 msk kokosmjöl
  • ⅔ tsk fiberhusk
  • ½ tsk bakpulver
  • 3 droppar bitermandelarom
  • 1 krm vaniljpulver
  • 50 gram färska jordgubbar

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smör och vispa ägg pösigt.
  2. Blanda alla torra ingredienser och rör ner ägg, smör, arom och mjölk.
  3. Skär jordgubbar i bitar och rör även ner detta.
  4. Fördela smeten i en smord och bröad 12-cm springform. Grädda mitt i ugnen i ca 16 minuter.

Liknande recept

Lämna en kommentar