Chokladkaka, mjuk - lchf

Om receptet
Underbart god och saftig chokladkaka!
Ingredienser
- 30 gram smör
- 2 ägg
- 1 dl mandelmjöl
- 3 msk sötströ
- 3 msk vatten
- 2 msk kakao
- 2 msk kokosmjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 krm vaniljpulver
- ev. 15 gram grovhackad choklad, utan tillsatt socker
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader och smält smöret.
- Vispa äggen pösiga med elvisp.
- Blanda alla torra ingredienser inklusive grovhackad choklad.
- Rör ner smör, vatten och ägg. Klä en liten brödform (ca 7X16 cm) med exempelvis aluminiumfolie och fördela i smeten. Grädda mitt i ugnen i ca 25 minuter.