Nyttig Nutella

Om receptet
Hasselnötskräm har varit en stor favorit hos mig, men ärligt talat skippar jag gärna sockret. Så jag gjorde en hemmagjord en Nyttig Nutella istället utan tilsatt socker! Och den är dessutom hur god som helst!
Ingredienser
- 175 gram hasselnötter, rostade utan skal
- 2 ½ - 3 msk sötströ
- 2 msk kokosolja
- 1 ½- 2 msk kakao
- 2 krm vaniljpulver
Instruktioner
- Mixa nötterna i en matberedare/mixer (jag använder mig av en stavmixer och mixar lite i taget).
- Tillsätt kakao, sötning, kokosolja och vaniljpulver och mixa tills allt blandas till en "röra/smet". Smaka av och tillsätt lite extra av ingredienserna efter smak. Förvaras i kyl.
Kommentarer (83)
Elin
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Kajsa
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Kajsa
Besvara
Leonora
Prisvärd och god :D
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Besviken bakentusiast
Besvara
Marja Folcke
Besvara
jowss
Mvh Josefin
Besvara
Marja Folcke
Besvara
mirveland
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Karin FitnessochHälsa
Besvara
Kajsa
Är kokosoljan smält eller inte?
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Rick
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Anonym
Besvara
Marja Folcke
Besvara
anna
Besvara
Marja Folcke
Besvara
fitforme
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Charlotte
Har suktat efter denna så många gånger när du lagt upp på instagram :)
Kram
Besvara
Dina
Jag har kokossocker/ björksocker o undrar om de fungerar att byta ut med på de recept som du skriver sötströ! ? Tack så Mycket för en fin sida! Första gången jag hitta den va idag å de är inre sista gången ja kikar in här!
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Marie
Besvara
Marja Folcke
Besvara
emma
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Malin
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Kicki Lu
Koka upp vattnet och häll i bikarbonaten. Blandningen blir som ett skum. Häll i hasselnötterna och koka i drygt 3 min. Vattnet kommer (som det ska) att bli svart. Medan hasselnötterna kokar så förbered en skål med iskallt vatten. När nötterna kokat 3 minuter så ta upp en nöt och testa och lägg i det kalla vattnet. Om du med fingrarna lätt lyckas få bort skalet så är nötterna färdigkokade. Om inte; koka nötterna ett par minuter till, och testa ännu en nöt. När skalet är lätt att få bort, häller du alla nötter i det kalla vattnet. När nötterna sen är skalade läggs de på en torr kökshandduk eller hushållspapper. Torka dem noggrant. Jag brukar sedan låta dem ligga framme i rumstemperatur och torka över natten. Lycka till! Hälsningar Kicki Lu
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Charlotte
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Leonora
Dock rostade jag hasselnötterna först (med skal, men de faller av) då jag får allergiska reaktioner när jag äter dem rå, men den fick en supergod smak, dock blev den inte rinning som den tydligen ska vara utan en stor massa (gjorde dock för oss ingenting). Jag skippade vaniljsockret och använde honung istället för sötströ.
Brorsan blev helt förtjust i den också, blandade turkiskt yoghurt + skivade bananer och en sked nutella = han blev paff, jag också för den delen. Tack för receptet, och all inspiration man får från din sida hjälper mig att ta avstånd från socker! xD
Besvara
Marja Folcke
Besvara
tanja
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Maria
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Anna
Om man ska använda din nutella som fyllning i grottor tex. Anser du att man ska vänta och fylla efter kakorna är gräddade och fylla dom när dom svalnat en aning?
Tack på förhand!
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Marlene Sixtensson
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Josefin
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Josefin
Besvara
Maria
Besvara
Erica
skriv gärna ett mail eller i bloggen för jag kanske glömmer bort sidan
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Jenny
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Amanda
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Katinka
Vad är sötströ?? Vart kan man köpa det?? Maxi?
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Anonym
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Iselin Berstad Larsen
MEN oppdaget denne oppskriften og har laget denne.. tilsatte ørlite maldonsalt i tilegg - det var snadder det! Faren er vel at jeg går å småspiser av denne istedenfor å bruke det som pålegg..
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Susan
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Anna
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Anna
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Marielle
Hade den på pannkakor- klockren kombo ?!
Tack för en sjukt inspirerande blogg!
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Carina
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Annelie
Har aldrig använt sötströ förut, hur ska det vara? Brukar det smälta ihop efter ett tag? Konsistensen blev annars bra.
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Jenny
Är helt såld på din Nutella, har dock haft svårt för det ”knastriga”. Så jag häller i kokosfettet, sötströ och 1-2 msk vatten i en kastrull och värmer upp sakta. Sockret smälter fint och knastret är borta ?
Tack för en inspirerande sida!
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Mia
Kan man byta till sötmandel eller jordnötter ist?
Tack för dina underbara recept!
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Miss lisa
Besvara
Marja Folcke
Besvara
Marlene
Besvara
Marja Folcke
Besvara