Paleo Brownie

0.0/5 rank (0 votes)
  • Tid: 30 minuter
  • Räcker till: 4 bitar
  • Hur: Ganska enkelt
Paleo brownie

Om receptet

En brownie med en kraftig smak som inte smakar så sött. Konsistensen ska gärna vara något kladdig i mitten. Tänk dock på vilken choklad du använder om du strikt vill hålla dig till paleo. 

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 30 gram mörk choklad
  • ½ dl kokosmjöl
  • ½ dl kokosolja
  • 2 msk kakao
  • 2 msk honung
  • 1-2 msk kaffe
  • 1 krm vaniljpulver

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Värm kokosolja och chokladbitar i en kastrull på svag värme tills det smält. Ta bort kastrullen från värmen.
  2. Rör ner kakao och honung.
  3. Blanda ner ägg och rör noga till en slät smet.
  4. Rör sist ner kaffe, kokosmjöl och vanilj.
  5. Klä en liten brödform (ca 8X18 cm) med aluminiumfolie och fördela i smeten. Grädda mitt i ugnen i ca 15-18 minuter.

Liknande recept

Lämna en kommentar