Pepparkakor med pepparkakskrydda

3.1/5 rank (7 votes)
  • Tid: 20 minuter
  • Räcker till: 6 stycken kakor
  • Hur: Ganska enkelt

Om receptet

Jätteenkla, goda och knapriga pepparkakor! Gjorda på pepparkakskrydda. Tips: gör kakorna direkt på bakplåtspappret och plåten!

Ingredienser

  • 30 gram smör
  • 1 dl mandelmjöl
  • 1 msk kokosmjöl
  • 1 msk riven kokos
  • 2 tsk hasselnötsmjöl (går bra att byta mot mandelmjöl)
  • ca 1 ½ msk sötströ
  • ca 1 tsk pepparkakskrydda
  • 1 krm vaniljpulver
  • ev. lite extra kanel

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 150 grader. Blanda alla torra ingredienser.
  2. Rör därefter ner rumsvarmt smör och blanda till en deg.
  3. Gör sex stycken kakor av degen (gärna hjärtan) på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter till kakorna börjar få färg.

Liknande recept

Taggat med

jul, pepparkaka, småkakor

Lämna en kommentar