Rabarbersmulpaj

3.0/5 rank (7 votes)
  • Tid: 25 minuter
  • Räcker till: 1-2 portioner
  • Hur: Ganska enkelt
Rabarbersmulpaj

Om receptet

Fräsch rabarberpaj med havretäcke!

Detta recept är anpassat för en mindre form, men det går givetvis att öka mängden ingredienser och använda en större form.

Ingredienser

  • 75 gram rabarber
  • 10 gram smör
  • 3/4 dl riven kokos
  • ½ dl havregryn
  • 2 msk grädde
  • 1 + ½ msk sötningsströ
  • 1 krm vaniljpulver

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Skala rabarber, skär i skivor och fördela i en liten pajform på ca 14 cm i diameter.
  2. Sjud smör, grädde och sötningsströ under några minuter.
  3. Rör ner kokos, havregryn och vanilj. Fördela över rabarbern. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.

Liknande recept

Lämna en kommentar