Smulpaj med blåbär och solrosfrö

0.0/5 rank (0 votes)
  • Tid: 25 minuter
  • Räcker till: 2 portioner
  • Hur: Ganska enkelt
Smulpaj med blåbär och solrosfrö

Om receptet

Fräsch och lättgjord smulpaj med blåbär. Nöt- och mandelfri. Solrosfrö går fint att byta ut mot någon annan frö eller nötter/mandel. Smulpajen passar fint att äta som den är, eller med en klick grädde!
 
 
 
 

Ingredienser

  • 120 gram blåbär (så att det täcker botten av formen)
  • 20 gram smör
  • ½ dl solrosfrö
  • ½ dl havregryn
  • 1 msk sötströ
  • ca 3 krm kanel

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Om blåbären är frysta ska de tinas. Fördela i botten av en liten springform (ca 14 cm).
  2. Mixa solrosfrö och havregryn till en finmalen konsistens. Blanda detta med resterande ingredienser.
  3. Smula över degen på blåbären. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.

Liknande recept

Lämna en kommentar