Soft Chocolate Toffee

Om receptet
Underbar seg kola med chokladsmak! Passar bra att ge bort i present genom att vira en bit bakplåtspapper runt så att dom inte kladdar ihop och lägga i en cellofanpåse.
Ingredienser
- 75 gram smör
- 2 dl vispgrädde
- 1 ½ dl fibersirap (neutral)
- 1 msk N!CK’S Chocodrink (eller kakao)
Instruktioner
- Vispa samman alla ingredienser i en kastrull och koka upp. Sjud under i ca 50 minuter och rör om med en sked då och då (smeten ska bli tjock och ganska trögflytande).
- Klä en brödform, ca 1.5 liter, med bakplåtspapper och häll i chokladkolasmeten. Låt stelna i kylskåp under ett par timmar. Om önkas strös lite havssalt ovanpå. Skär i bitar av önskad storlek. Förvara i kylskåp.