Hoppa till innehåll
Open navigation

Brownie med chokladdoppade jordgubbar

Riktigt lyxig brownie med fudgekonsistens, krämig chokladtopping samt chokladdoppade jordgubbar!.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt
50 min + tid att svalna
Inga röster än
Kategorier: Brownie, Choklad, Kladdkaka, Low carb/LCHF
Portioner: 10 bitar
Författare: Baka Sockerfritt

Ingredienser 

Brownie:

Topping:

Chokladdoppade Jordgubbar:

  • 5-10 st jordgubbar beroende på storlek
  • 40 gram mörk choklad utan tillsatt socker
  • ev. 1 tsk kokosolja

Instruktioner

  • Brownie
  • Sätt ugnen på 175 grader. Blanda de torra ingredienserna med varandra.
  • Smält choklad och kokosolja försiktigt tillsammans.
  • Blanda till sist alla ingredienser tillsammans.
  • Klä en brödform, ca 1,5 liter, med bakplåtspapper och fördela i smeten. Grädda mitt i ugnen i ca 25 minuter. Låt svalna innan toppingen spritsas/fördelas ovanpå
  • Topping
  • Koka upp grädden och ta bort från värmen. Rör ner choklad till en slät konsistens.
  • Rör även ner sötning och mandelsmör. Låt stelna något (till en konsistens som går att spritsa). Spritsa ovanpå brownien (går också bra att bre på).
  • Chokladdoppade Jordgubbar
  • Smält chokladen, gärna med en klick olja.
  • Doppa jordgubbarna och lägg på brownien med chokladtoppingen. Förvaras i kyl.
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!