Glassdessert
Sommartider är glasstider – och en dessert som passar extra bra under sommaren är denna superenkla glassdessert! Riktigt fräsch och svalkande efter varma sommardagar... Läs mer


Sommartider är glasstider – och en dessert som passar extra bra under sommaren är denna superenkla glassdessert! Riktigt fräsch och svalkande efter varma sommardagar.
Jag gör glassdesserten så att jag varvar valfri kaka (jag kör med en chokladkaka jag hade i frysen – men för dig som inte har detta kan man ha en bar som man skär i bitar) med vispad grädde, hallon och så valfri glass utan tillsatt socker. Jag toppade dessutom glassdesserten med färska hallon och lite citronmeliss!

Enkel glassdessert med hallon – 2 portioner
(obs. ungefärliga mått)
(obs. ungefärliga mått)
1-2 skivor chokladkaka att lägga i botten
3-4 dl glass utan tillsatt socker (valfri smak, oftast kör jag glass från N!CK’S)
½-1 dl vispgrädde
3-4 dl glass utan tillsatt socker (valfri smak, oftast kör jag glass från N!CK’S)
½-1 dl vispgrädde
Färska hallon
Hackad choklad
Hackad choklad
Fördela chokladkaka/hackad kexbar i botten av två portionsglas. Vispa grädde. Lägg i glass, hallon och grädde. Toppa med hallon, hackad choklad och något annat fint (typ citronmeliss)! Servera genast!
