Gräddkolaglass, utan tillsatt socker

2.9/5 rank (9 votes)
  • Tid: 35 min + tid att kallna
  • Räcker till: 3 kulor
  • Hur: Ganska enkelt
Gräddkolaglass, utan tillsatt socker

Om receptet

Underbar kolaglass gjord på bland annat grädde, mjölk och fibersirap gold (för kolasmaken). Rätt lätt att göra och kräver inte många ingredienser alls. Tillsätt gärna lite grovhackad steviachoklad (eller annan choklad) i glassen!
 
Efter att glassen körts i glassmaskin, kan den med fördel frysas en kort stund extra, för att bli lite mer kall och hård. Om den har förvarats lång tid i frys, tas den med fördel ut en stund innan servering för att mjukna! 

Om önskas toppas glassen med fibersirap gold och hackad choklad.

Ingredienser

  • 2 äggulor
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 dl mjölk
  • 4 msk fibersirap honey/gold
  • ev. ett par rader grovhackad steviachoklad

Instruktioner

  1. Blanda samman alla ingredienser i en kastrull. Sjud i ca 10-15 minuter under omrörning. Låt svalna.
  2. Kör i glassmaskin till önskad konsistens, ca 15-20 minuter. Mot slutet tillsätts gärna grovhackad steviachoklad. Servera!

Liknande recept

Kommentarer (2)

  • Sofia Thelin

    Sofia Thelin

    Kommentar gjord 09.54 den 23 juni 2020 |
    Jag klickade på Falsk sockerkaka... och fick bara upp detta hela tiden!

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 15.56 den 23 juni 2020 |
      Det är länkningen som har blivit fel i ett blogginlägg, och det är fixat nu! Ett tips är också att söka i sökrutan på ett specifikt namn :)

      Besvara

Lämna en kommentar