• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kanelpannkakor
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med kolasås
  • Äppelkaka med tosca

Artiklar taggade med: bountyrutor

Bountyrutor - utan tillsatt socker

on onsdag, 01 augusti 2018. Posted in LCHF/low carb

Bountyrutor - utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 

 

Givetvis älskar jag Bounty. Kokos och choklad är en match made in heaven om ni frågar mig. Det är inte konstigt att jag bakar med denna smakkombo så många gånger! En favoriter i repris är denna variant på "bounty" som är i form av chokladtäckta kokosrutor. Och de fick helt enkelt kallas för bountyrutor.

Bountyrutornas kokosmassan är ruskigt härligt krämig och har en liten smak av kola över sig. Toppat har jag gjort med smält choklad (utan tillsatt socker då såklart), och jag använder 50/50 ljus och mörk - men det går givetvis att ta bara ljus eller mörk såklart!

 

Bountyrutor - utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

 


Lättgjorda bountyrutor - 6 bitar

Kokosmassa:
3 dl riven kokos
1 2/3 dl vispgrädde
3 msk fibersirap gold
ev. 1 msk sötning

Chokladdopping:
75 gram choklad, utan tillsatt socker

Koka upp grädde och fibersirap och låt sjuda under ca 10 minuter. Häll i kokos och eventuell extra sötning. Om önskas mixas massan för att få en slätare konsistens. Klä en liten form (ex matlåda eller liten brödform) med bakplåtspapper och tryck ut kokosmassan i botten.

Smält choklad och ber över kokosen. Låt stelna och skär i bitar.

 

 

Bountyrutor - utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 
Bountyrutor - utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

Bountyrutor, utan tillsatt socker

on torsdag, 18 februari 2021. Posted in LCHF/low carb

Bountyrutor, utan tillsatt socker // Baka Sockerfritt
 

 

Till alla kokos- och chokladälskare så måste ni testa mina bountyrutor. Enkla och så goda! Grunden är en krämig kokosmassa, vilken i sin tur täcks med ett lager smält choklad. Perfekt godis att unna sig lite då och då. Chokladen jag använde valde jag att köra hälften ljus och hälften mörk (men det går givetvis att ta bara ljus eller mörk)!

 
Bountyrutor, utan tillsatt socker // Baka Sockerfritt



Lättgjorda bountyrutor - 6 bitar

Kokosmassa:
3 dl riven kokos
1 2/3 dl vispgrädde
3 msk fibersirap gold/honey
ev. 1 msk sötning

Chokladdopping:
75 gram choklad, utan tillsatt socker

Koka upp grädde och fibersirap och låt sjuda under ca 10 minuter. Häll i kokos och eventuell extra sötning. Om önskas mixas massan för att få en slätare konsistens. Klä en liten form (ex matlåda eller liten brödform) med bakplåtspapper och tryck ut kokosmassan i botten.

Smält choklad och ber över kokosen. Låt stelna och skär i bitar.


 

Bountyrutor, utan tillsatt socker // Baka Sockerfritt
 
Bountyrutor, utan tillsatt socker // Baka Sockerfritt

Enkla bountyrutor

on fredag, 10 april 2020. Posted in LCHF/low carb

Enkla bountyrutor, utan tillsatt socker // Baka Sockerfritt
 

 

Hur har ni det alla under långfredagen? Om ni har tråkigt och mest hänger hemma, eller om ni bara vill baka något enkelt och gott, så kommer här en lättgjord variant på godiset bounty. Det hela är egentligen en kokosmassa som täcks med ett lager choklad. Riktigt smarrigt för den som tycker om kokos och choklad tillsammans!

Kokosmassan i godiset är sådär lagom krämigt och smakar svagt av kola. Chokladen jag använde valde jag att köra hälften ljus och hälften mörk (men det går givetvis att ta bara ljus eller mörk)!

 
Enkla bountyrutor, utan tillsatt socker // Baka Sockerfritt
 


Lättgjorda bountyrutor - 6 bitar

Kokosmassa:
3 dl riven kokos
1 2/3 dl vispgrädde
3 msk fibersirap gold/honey
ev. 1 msk sötning

Chokladdopping:
75 gram choklad, utan tillsatt socker

Koka upp grädde och fibersirap och låt sjuda under ca 10 minuter. Häll i kokos och eventuell extra sötning. Om önskas mixas massan för att få en slätare konsistens. Klä en liten form (ex matlåda eller liten brödform) med bakplåtspapper och tryck ut kokosmassan i botten.

Smält choklad och ber över kokosen. Låt stelna och skär i bitar.

 
 

Enkla bountyrutor, utan tillsatt socker // Baka Sockerfritt
 
Enkla bountyrutor, utan tillsatt socker // Baka Sockerfritt

Lättgjorda bountyrutor

on måndag, 26 februari 2018. Posted in LCHF/low carb

Lättgjorda bountyrutor, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

 

 

Handen upp alla ni som gillar kokosgodiset Bounty! Jag räcker upp båda mina händer kan jag lova. Choklad och kokos tillsammans är något som jag är barnsligt förtjust i. Det är alltså inte speciellt konstigt att jag någon gång per månad (minst) svänger ihop något slags kokos- och chokladbakverk eller godis.

Jag har här gjort ett fantastiskt god variant på "bounty" i form av chokladtäckta kokosrutor - och jag kallar dom helt enkelt "bountyrutor". Kokosmassan är såå krämig att det är löjligt och har lite smak av kola över sig. Dessa har jag toppat med smält choklad utan tillsatt socker, och jag använder runt hälften ljus och hälften mörk (men det gör man som man vill).

När chokladen stelnat kan den lätt gå sönder då man ska skära godiset i rutor. Därför finns det som jag ser det vissa knep att använda sig av. Exempelvis kan kakan skäras när choladen ännu inte helt har stelnat. Eller så kan man lägga den upp och ner, så att chokladen är nedåt mot en skärbräda (denna variant körde jag på). Chokladen kan också bli något mjukare om det tillsätts smör i den.


 

Lättgjorda bountyrutor, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

 

 


Lättgjorda bountyrutor - 6 bitar

Kokosmassa:
3 dl riven kokos
1 2/3 dl vispgrädde
3 msk fibersirap gold
ev. 1 msk sötning

Chokladdopping:
75 gram choklad, utan tillsatt socker

Koka upp grädde och fibersirap och låt sjuda under ca 10 minuter. Häll i kokos och eventuell extra sötning. Om önskas mixas massan för att få en slätare konsistens. Klä en liten form (ex matlåda eller liten brödform) med bakplåtspapper och tryck ut kokosmassan i botten.

Smält choklad och ber över kokosen. Låt stelna och skär i bitar.

 

 

 

Lättgjorda bountyrutor, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

Lättgjorda bountyrutor, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

Lättgjorda bountyrutor, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

Lättgjorda bountyrutor, utan tillsatt socker

on torsdag, 25 april 2019. Posted in LCHF/low carb

Lättgjorda bountyrutor, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 
 
 

Någon mer än jag som gillar godiset Bounty? Choklad+kokos är enligt min mening såååå gott! Inte undra på att jag gör olika varianter av bounty/kokosgodis om och om och om igen. En favvo är denna variant på "bounty" som är i form av chokladtäckta kokosrutor. Bountyrutor fick de heta!

Kokosmassan i godiset är perfekt krämigt och smakar svagt av kola. Toppat har jag gjort med smält choklad utan tillsatt socker. Jag körde hälften ljus och hälften mörk (men det går givetvis att ta bara ljus eller mörk)!

 
Lättgjorda bountyrutor, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 


Lättgjorda bountyrutor - 6 bitar

Kokosmassa:
3 dl riven kokos
1 2/3 dl vispgrädde
3 msk fibersirap gold
ev. 1 msk sötning

Chokladdopping:
75 gram choklad, utan tillsatt socker

Koka upp grädde och fibersirap och låt sjuda under ca 10 minuter. Häll i kokos och eventuell extra sötning. Om önskas mixas massan för att få en slätare konsistens. Klä en liten form (ex matlåda eller liten brödform) med bakplåtspapper och tryck ut kokosmassan i botten.

Smält choklad och ber över kokosen. Låt stelna och skär i bitar.

 

 

Lättgjorda bountyrutor, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 
Lättgjorda bountyrutor, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt