• Banoffee Pie
  • Chokladbitar med jordnötssmör
  • Cookie dough fudge
  • Dammsugare, low carb
  • Devil’s food muffins
  • Fudgebrownie med mandelsmör
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Krämig lakritsglass med brynt smör
  • LCHF-knäcke
  • No bake Snickersbar
  • Peanut butter caramel brownie
  • Rulltårta med hallon
  • Salted caramel brownie
  • Sarah Bernhardt
  • Snickers
  • Sommarbrownie
  • Twix, hälsosamma

Artiklar taggade med: chokladfudgedessert

No bake chokladfudgedessert

on torsdag, 08 mars 2018. Posted in Baka med frukt, Baka utan spis

No bake chokladfudgedessert //Baka Sockerfritt

 

 

En fullkomligt ljuvlig dessert slash fika som jag skapade i fjol (men som jag vill tips om igen!) är min chokladfudgedessert. Mums så god den är! Den är även vegansk och no bake (ingen gräddning behövs). Chokladfudgedesserten är sötad med dadlar, vilket i kombination med bland annat mandelsmör gör den härligt krämig i sin konsistens.

Bakverket består av två lager där botten är ett mer kompakt chokladlager med nötter, och fyllningen är en krämig fudgeliknande chokladmassa. Chokladfudgdesserten förvaras i frys och ska tas fram en stund innan den ska ätas (kanske en halvtimme). På så viss hinner den tinas och kosnsitensen mjukna och bli krämig igen! På bilderna har jag dekorerat genom att pudra över med kakao och hyvlad choklad.

 

No bake chokladfudgedessert //Baka Sockerfritt

  

 

 

No bake chokladfudgedessert - ca 5 bitar/skivor

Chokladbotten:
80 gram färska dadlar, urkärnade
1 dl cashewnötter, naturella
½ dl valnötter
1 msk kakao
ev. ½-1 msk vatten

Chokladfyllning:
2/3 banan (ca 70 gram)
1 dl mandelsmör
1 ½ msk kokosolja
1 msk fibersirap gold (eller honung/liknande)
1 msk kakao

Chokladbotten
Mixa samman alla ingredienser. Tillsätt vatten om konsistensen är alltför svårmixad. Klä en liten passande form (ex. liten brödform eller matlåda) med aluminiumfolie eller bakplåtspapper och fördela i degen.

Chokladfyllning
Mixa samman till en slät konsistens. Fördela ovanpå chokladbottnen. Frys in övertäckt med folie i minst ett par timmar. Skär i skivor/bitar. Förvara i frys och ta fram ca en halvtimm innan servering. Pudra gärna över med extra kakao!

 

 

 

No bake chokladfudgedessert //Baka Sockerfritt
 
No bake chokladfudgedessert //Baka Sockerfritt

No bake chokladfudgedessert

on torsdag, 26 juli 2018. Posted in Baka med frukt, Baka utan spis

No bake chokladfudgedessert, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 
 
 
 
En dessert som är som chokladfudge. Lite kletig, härligt kompakt och så riktigt chokladig. Just det kan ni se här! Och den är hur god som helst! Chokladfudgdesserten är vegansk och görs utan ugn (no bake). Som sötning används dadlar, vilket i kombination med bland annat mandelsmör gör den härligt krämig i sin konsistens.

Bottenlagret är ett mer kompakt chokladlager med bland annat nötter, och fyllningen är en krämig fudgeliknande chokladmassa. Ljuvligt! Desserten förvaras i frysen och tas fram en stund innan servering (runt en halvtimme). På så viss hinner den bli krämig igen! 

 

No bake chokladfudgedessert, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

 
   

No bake chokladfudgedessert - ca 5 bitar/skivor

Chokladbotten:
80 gram färska dadlar, urkärnade
1 dl cashewnötter, naturella
½ dl valnötter
1 msk kakao
ev. ½-1 msk vatten

Chokladfyllning:
2/3 banan (ca 70 gram)
1 dl mandelsmör
1 ½ msk kokosolja
1 msk fibersirap gold (eller honung/liknande)
1 msk kakao

Chokladbotten
Mixa samman alla ingredienser. Tillsätt vatten om konsistensen är alltför svårmixad. Klä en liten passande form (ex. liten brödform eller matlåda) med aluminiumfolie eller bakplåtspapper och fördela i degen.

Chokladfyllning
Mixa samman till en slät konsistens. Fördela ovanpå chokladbottnen. Frys in övertäckt med folie i minst ett par timmar. Skär i skivor/bitar. Förvara i frys och ta fram ca en halvtimm innan servering. Pudra gärna över med extra kakao!

På bilderna har jag dekorerat genom att pudra över med kakao och hyvlad choklad.

 

 

No bake chokladfudgedessert, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 
No bake chokladfudgedessert, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt