• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladkola, utan tillsatt socker
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Lättgjorda bountyrutor
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med tosca

Artiklar taggade med: chokladmoussepaj

Chokladmoussepaj, no bake

on torsdag, 29 september 2016. Posted in Baka med frukt, Baka utan spis

Jag måste visa er denna fina no bake-paj (igen) som jag gjorde i våras/somras. Så himla härlig! Det är en chokladmoussepaj som har färska/juicy dadlar som sötning. Botten består utav främst nötter och mandlar som mixats till en finmalen konsistens. Chokladmoussefyllningen innehåller bland annat avokado som gör den härligt krämig och len. Jag älskar att baka med avokado, speciellt i kombination med chokladsmaken. Ni som inte har testat, ge det en chans (smakar inte avokado, som för övrigt har en rätt neutral smak).
 
Pajen valde jag att toppa med olika bär och frukter. Men det gör man som man vill! 
 
 
 
 
No bake chocolate mousse pie - Chokladmoussepaj, no bake //Baka Sockerfritt
 
 
 
 

Chokladmoussepaj, no bake - 2 portioner

Botten:
30 gram rostade hasselnötter utan skal
30 gram färska dadlar, urkärnade
1 ½ msk mandelmjöl
½ msk kokosolja
ev. 1 tsk kakao

Chokladfyllning:
1 avokado
30 gram färska dadlar, urkärnade
1 msk kakao
ev. 1 krm vaniljpulver


Botten

Mixa hasselnötterna till en mer finmalen konistens. Blanda med resterande ingredienser. Tryck ut i botten och kanter av en liten pajform, ca 10 cm i diameter.

Chokladfyllning
Mixa samman alla ingredienser till en slät konsistens. Fördela fyllningen på pajbotten. Toppa gärna med bär och frukt!

 

 

 

No bake chocolate mousse pie - Chokladmoussepaj, no bake //Baka Sockerfritt
 
No bake chocolate mousse pie - Chokladmoussepaj, no bake //Baka Sockerfritt
 
No bake chocolate mousse pie - Chokladmoussepaj, no bake //Baka Sockerfritt

Chokladmoussepaj, vegansk

on lördag, 03 juni 2017. Posted in Paleo, Baka med frukt, Baka utan spis

Hoppas ni alla har en underbar lördag! Här hemma ska vi nog umgås och fixa lite hemma under dagen, och ikväll fira Arturs kusin som fyllt 18! Det är tyvärr en bit att åka, vilket är segt då vi inte har bil. Men ska bli himla kul i alla fall! 

Idag vill jag tipsa om ett gamalt recept på en härlig och vegansk chokladmoussepaj. Jag som älskar chokladmousse tycker givetvis att det tillsammans med paj är en härlig kombination! Botten består utav mandlar, kokos och frön som sötats med banan och färska dadlar. Fyllningen görs enkelt genom att mixa bland annat banan och avokado, samt dadlar för sötman. Chokladsmaken kommer från kakao.
 
Denna veganska chokladmoussepaj toppas med fördel med olika frukter och bär!
 
 
 
Chokladmoussepaj, vegansk //Baka Sockerfritt
 
 
 
 

Chokladmoussepaj, vegansk

Botten:
2 färska dadlar, urkärnade
30 gram banan
2/3 dl solrosfrö
2/3 dl riven kokos
½ dl sötmandlar
2 tsk kakao

Fyllning:
4 färska dadlar, urkärnade
½ banan (50 gram)
½ avokado (50 gram)
1 msk kakao
1 krm vaniljpulver


Botten
Mixa samman alla ingredienser noga. Fördela i botten och kanter på en ca 14 cm i dimatar stor pajform (går också bra me en liten springform).

Fyllning
Mixa samman allt till en slät konsistens. Fyll pajen med detta. 

Låt stå kallt innan servering då den blir hårdare (och därmed lättare att skära upp) kall. Toppa gärna med frukt och bär.

 
 
 
 
Chokladmoussepaj, vegansk //Baka Sockerfritt
 
Chokladmoussepaj, vegansk //Baka Sockerfritt

No bake Chokladmoussepaj

on onsdag, 29 juni 2016. Posted in Baka med frukt, Baka utan spis

Nu när det börjar nalkas mot en ny månad tycker jag att det är dags att visa er vad för recept som jag hade i mitt tidigare nyhetsbrev. En riktigt fin höjdare! Det handlar om en no bake chokladmoussepaj, sötad med färska dadlar. Hur färsch ser den inte ut? Botten består utav färmst nötter och mandlar som mixats till en finmalen konsistens. Chokladmoussefyllningen innehåller bland annat avokado som gör den härligt krämig och len. Jag älskar att baka med avokado, speciellt i kombination med chokladsmaken. Ni som inte har testat, ge det en chans.
 
Pajen valde jag att toppa med olika bär och frukter. Men det gör man som man vill! 
 
 
 
 
No bake Chokladmoussepaj
 
 
 
 

No bake Chokladmoussepaj - 2 portioner

Botten:
30 gram rostade hasselnötter utan skal
30 gram färska dadlar, urkärnade
1 ½ msk mandelmjöl
½ msk kokosolja
ev. 1 tsk kakao

Chokladfyllning:
1 avokado
30 gram färska dadlar, urkärnade
1 msk kakao
ev. 1 krm vaniljpulver


Botten

Mixa hasselnötterna till en mer finmalen konistens. Blanda med resterande ingredienser. Tryck ut i botten och kanter av en liten pajform, ca 10 cm i diameter.

Chokladfyllning
Mixa samman alla ingredienser till en slät konsistens. Fördela fyllningen på pajbottnen. Toppa gärna med bär och frukt!

 
 
 
 
No bake Chokladmoussepaj
 
No bake Chokladmoussepaj
 
No bake Chokladmoussepaj

No bake chokladmoussepaj (utan ugn)

on söndag, 16 april 2017. Posted in Baka med frukt, Baka utan spis

Hoppas ni haft en underbar påskafton, och har en fortsatt bra påsk! Jag tänkte idag tipsa om ett tidigare recept - en no bake chokladmoussepaj. Ett riktigt fräscht och gott bakverk! Chokladmoussepajen är vegansk och har färska dadlar som sötning. Botten består främst utav nötter och mandlar som mixats till en finmalen konsistens. Chokladmoussefyllningen innehåller bland annat avokado som gör konsistensen härligt krämig och len. Jag älskar att baka med avokado - speciellt om avokadon blandas med choklad! Ni som inte har testat, ge det en chans (smakar inte avokado, som för övrigt har en rätt neutral smak).
 
På bilden har jag toppat chokladmoussepajen med olika bär och frukter. 
 
 
 
 
No bake chokladmoussepaj //Baka Sockerfritt
 
 
 
 

Chokladmoussepaj, no bake - 2 portioner

Botten:
30 gram rostade hasselnötter utan skal
30 gram färska dadlar, urkärnade
1 ½ msk mandelmjöl
½ msk kokosolja
ev. 1 tsk kakao

Chokladfyllning:
1 avokado
30 gram färska dadlar, urkärnade
1 msk kakao
ev. 1 krm vaniljpulver


Botten

Mixa hasselnötterna till en mer finmalen konistens. Blanda med resterande ingredienser. Tryck ut i botten och kanter av en liten pajform, ca 10 cm i diameter.

Chokladfyllning
Mixa samman alla ingredienser till en slät konsistens. Fördela fyllningen på pajbotten. Toppa gärna med bär och frukt!

 
 
 
 
No bake chokladmoussepaj //Baka Sockerfritt
 
No bake chokladmoussepaj //Baka Sockerfritt

No bake chokladpaj

on söndag, 26 januari 2020. Posted in Baka med frukt, Baka utan spis

Chokladmoussepaj, no bake // Baka Sockerfritt
 
 
 
 
Jag måste visa er denna fina no bake-paj (igen) för jag tycker den är så fräsch och härlig! En bra och god sak att baka inför den nya veckan. Receptet är på en chokladpaj som inte behöver gräddas och är fylld med chokladmousse. Passar både som mellanmål och till dessert!
 
Pajskalet har en bas av mandelmjöl och nötter (går att byta mot sötmandlar). Färska dadlar (juicy dadlar) använder jag både för sötmans skull och för att få degen sammanhängande och lättarbetad. Avokado gör bakverk krämiga (plus att det innehåller bra fetter) och det är just vad moussefyllningen innehåller. Avokado är dessutom bra att använda i kombination med en stark smak, som ju kakao är, om man inte vill att avokadosmaken ska slå igenom.
 
På bilderna har jag toppat med bär och frukt!
 
 
 
Chokladmoussepaj, no bake // Baka Sockerfritt
 
 
 

Chokladmoussepaj, no bake - 2 portioner

Botten:
30 gram rostade hasselnötter utan skal (går att byta ut mot mandlar)
30 gram färska dadlar, urkärnade
1 ½ msk mandelmjöl (går bra att byta ut mot hela mandlar)
½ msk kokosolja
ev. 1 tsk kakao

Chokladfyllning:
1 avokado
30 gram färska dadlar, urkärnade
1 msk kakao
ev. 1 krm vaniljpulver


Botten

Mixa hasselnötterna till en mer finmalen konistens (om hela mandlar används, mixa ocks . Blanda med resterande ingredienser. Tryck ut i botten och kanter av en liten pajform, ca 10 cm i diameter.

Chokladfyllning
Mixa samman alla ingredienser till en slät konsistens. Fördela fyllningen på pajbotten. Toppa gärna med bär och frukt!

 

 

Chokladmoussepaj, no bake // Baka Sockerfritt

No bake vegansk chokladmoussepaj

on torsdag, 30 juli 2020. Posted in Baka med frukt, Baka utan spis

DSC 0444 2

 

Jag fortsätter på "no bake"-temat från förra inlägget! En fräsch dessert - som faktiskt även passar som lyxigt mellanmål - är denna no bake veganska chokladmoussepaj. Här består botten av mandlar, kokos och frön och sötman kommer från banan och färska dadlar. Fyllningen görs enkelt genom att mixa bland annat banan och avokado, samt dadlar för sötman. Plus kakao för att få till den goda chokladsmaken såklart! Och pricken över i:et (enligt min mening) är att toppa med bär eller något annat gott man gillar.

 DSC 0434 
 

Chokladmoussepaj, vegansk

Botten:
2 färska dadlar, urkärnade
30 gram banan
2/3 dl solrosfrö
2/3 dl riven kokos
½ dl sötmandlar
2 tsk kakao

Fyllning:
4 färska dadlar, urkärnade
½ banan (50 gram)
½ avokado (50 gram)
1 msk kakao
1 krm vaniljpulver


Botten
Mixa samman alla ingredienser noga. Fördela i botten och kanter på en ca 14 cm i dimatar stor pajform (går också bra med en liten springform).

Fyllning
Mixa samman allt till en slät konsistens. Fyll pajen med detta. 

Låt stå kallt innan servering då den blir hårdare (och därmed lättare att skära upp) kall. Toppa gärna med frukt och bär.

 

DSC 0449 2

Nyhetsbrev Juni - Chokladmoussepaj, recept till midsommar och generös rabatt

on söndag, 05 juni 2016.

I och med att det är en ny månad, så har jag också släppt ett nytt nyhetsbrev. Hurra! Hoppas ni har signat upp er på detta :) I detta utskick tipsar jag om recept som passar till Nationaldagen respektive Midsommar, visar tidigare populära recept, erbjuder en generös rabatt samt ett nytt recept på en chokladmoussepaj. Missa inte!
 
För att anmäla er, skriv in namn och mail i "signa upp mig"-boxen i den högra kolumnen om du använder dator, eller under alla inlägg om du använder mobil.
 
 
 
 
Hälsosam chokladmoussepaj
 
Chokladmoussepaj toppad med frukt och bär
 

Vegansk chokladmoussepaj

on söndag, 15 januari 2017. Posted in Baka med frukt, Baka utan spis

I går lyxade jag till det med en härlig chokladmoussepaj. Vegansk dessutom! Jag som älskar chokladmousse, tyckte givetvis att detta var en härlig kombination. Botten består utav mandlar, kokos och frön som sötats lite med banan och färska dadlar/juicy dadlar. Fyllningen görs enkelt genom att mixa bland annat banan och avokado, samt dadlar för sötman. Chokladsmaken kommer från kakao.
 
Denna veganska chokladmoussepaj toppas med fördel med olika frukter och bär!
 
 
 
 
Vegan chocolate mousse pie - Vegansk chokladmoussepaj  //Baka Sockerfritt
 
 
 
 

Vegansk chokladmoussepaj

Botten:
2 färska dadlar, urkärnade
30 gram banan
2/3 dl solrosfrö
2/3 dl riven kokos
½ dl sötmandlar
2 tsk kakao

Fyllning:
4 färska dadlar, urkärnade
½ banan (50 gram)
½ avokado (50 gram)
1 msk kakao
1 krm vaniljpulver


Botten
Mixa samman alla ingredienser noga. Fördela i botten och kanter på en ca 14 cm i dimatar stor pajform (går också bra me en liten springform).

Fyllning
Mixa samman allt till en slät konsistens. Fyll pajen med detta. 

Låt stå kallt innan servering då den blir hårdare (och därmed lättare att skära upp) kall. Toppa gärna med frukt och bär.

 
 
 
 
Vegan chocolate mousse pie - Vegansk chokladmoussepaj  //Baka Sockerfritt
 
Vegan chocolate mousse pie - Vegansk chokladmoussepaj  //Baka Sockerfritt
 
Vegan chocolate mousse pie - Vegansk chokladmoussepaj  //Baka Sockerfritt