• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Choklad- och mandelfudgedessert
  • Chokladkola, utan tillsatt socker
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Fudgebrownie med mandelsmör
  • Glutenfria Pannkakor
  • Glutenfria Våfflor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Marjas hälsosamma pepparkakor
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Pepparkaksrutor, no bake
  • Saffransblondie
  • Saffransmums
  • Salted caramel brownie
  • Soft Chocolate Toffee
  • Twix, hälsosamma

Artiklar taggade med: chokladrutor utan tillsatt socker

Chokladhavrerutor

on fredag, 19 Maj 2017. Posted in Baka utan spis, GI

Är ni beredda på ett grymt bra fredags/lördagssnack? Jag hoppas det för här visar jag er supergoda chokladhavrerutor med brynt smör och jordnötssmör! Hur gott låter inte det? Havrebottnen har en liten karamellaktig smak (honung+ brynt smör), vilket passar mycket bra ihop med chokladlagret som består av smält choklad och jordnötssmör (jag kör på färdigköpt som är osötat och med lite salt). För att få rutorna extra fina toppade jag med jordnötter, men det går givetvis att utesluta eller byta ut mot grovhackad choklad eller annat gott.

Det här blev nog mitt favoritrecept denna vecka. En chokladhavreruta (eller tre) kommer sitta perfekt framför den gamla serien "En unge i minuten", eller "Gravid vecka för vecka" som jag slukar just nu. Jag kan inte fatta att vi om cirkus två månader ska genomgå en förlossning och få ett till barn...



Chokladhavrerutor, glutenfria och utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt




Chokladhavrerutor - 6 stycken 

Havredeg:
50 gram smör
1 dl havregryn
2 msk riven kokos
1 msk honung
½ msk sötningsströ
½ krm vaniljpulver

Chokladlager:
40 gram mörk choklad, utan tillsatt socker
3/4 dl jordnötssmör, salt och osötat
1 - 1 ½ msk sötningsströ
½ krm vaniljpulver

Topping:
Salta jordnötter

Havredeg
Bryn smör tillsammans med honung (tills det blir brunt, tar ca 10 minuter). Ta bort från plattan och rör ner resterande ingredienser. Klä en form/matlåda med folie (ca 10X10 cm) och tryck ut degen i botten.

Chokladlager
Smält chokladen försiktigt och blada därefter ner jordnötssmör och sötning efter smak.  Fördela över havrebottnen.

Topping
Toppa med jordnötter.

Låt stå i kylskåp under några timmar, eller över natten. Skär i bitar.




Chokladhavrerutor, glutenfria och utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

Chokladhavrerutor, glutenfria och utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

Chokladhavrerutor, glutenfria och utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

Chokladhavrerutor, glutenfria och utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

Chokladrutor

on fredag, 16 februari 2018. Posted in GI

Chokladhavrerutor, glutenfria, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt 

 


Har ni någon gång bakat med brynt smör? Det är fantastiskt gott! Smaken blir lite kolaaktig och förgyller vilket bakverk som helst. Jag har bakat en del med detta - allt från glass till chokladbollar. Och så dessa chokladhavrerutor. M.U.M.S.

Chokladhavrerutorna består av två lager där havrelagret har den goda kolasmaken från det brynda smöret, och toppenlagret består av jordnötssmör och smält choklad. Jag toppar dessutom rutorna med salta jordnötter och hackad choklad! Det tycker jag både blir extra snyggt och gott med det crunchiga.

 

Chokladhavrerutor, glutenfria, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt


 

 

Chokladrutor - 6 stycken

Havredeg:
50 gram smör
1 dl havregryn
2 msk riven kokos
1 msk honung
½ msk sockerersättning
½ krm vaniljpulver

Chokladlager:
40 gram mörk choklad, utan tillsatt socker
3/4 dl jordnötssmör, salt och osötat
1 - 1 ½ msk sockerersättning
½ krm vaniljpulver

Topping:
Salta jordnötter

Havredeg
Bryn smör tillsammans med honung (tills det blir brunt, tar ca 10 minuter). Ta bort från plattan och rör ner resterande ingredienser. Klä en form/matlåda med folie (ca 10X10 cm) och tryck ut degen i botten.

Chokladlager
Smält chokladen försiktigt och blada därefter ner jordnötssmör och sötning efter smak. Fördela över havrebottnen.

Topping
Toppa med jordnötter.

Låt stå i kylskåp under några timmar, eller över natten. Skär i bitar.

 


 

Chokladhavrerutor, glutenfria, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

Chokladhavrerutor, glutenfria, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

Chokladhavrerutor, glutenfria, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

Sega chokladrutor

on måndag, 12 augusti 2019. Posted in GI

Sega chokladrutor med puffat ris, utan tillsatt socker // Baka Sockerfritt
 
 
 
 
Bakar ni med puffat ris ibland? Jag började med det för något år sedan - och jag älskar det! Det väger väldigt lite och är luftigt så det gör godisar lättare och har en halvseg konsistens. Och även om man har flera deciliter puffat ris, bidrar det inte till speciellt många kolhydrater.
 
I detta inlägg tipsar jag om goda små chokladrutor med lite seg konsistens. Givetvis är rutorna fyllda med puffat ris! Plus att jag toppade godisarna med ett lager smält choklad. Extra lyxigt tycker jag!
 
 
Sega chokladrutor med puffat ris, utan tillsatt socker // Baka Sockerfritt
 
 
 

Sega chokladrutor med puffat ris - 8 bitar

2 dl puffat ris, rostat
1 dl jordnötssmör (osötar, med salt)
2/3 dl fibersirap honey/gold
1 msk kakao
2 krm vaniljpulver

Topping:
100 gram choklad, utan tillsatt socker
1 sked smör (ca 1 msk/5 gram)

Värm jordnötssmör och fibersirap gold i en kastrull och blanda noga. Ta bort från plattan och tillsätt kakao och vanilj. Rör till sist ner puffat ris. Fördela massan i en form klädd med bakplåtspapper (jag använder helt enkelt en brödform, men som jag inte fyller helt). Värm choklad tillsammans med smör och fördela över. Låt stelna i kylskåp under minst ett par timmar. Skär i bitar och förvara i kyl.

 

 

Sega chokladrutor med puffat ris, utan tillsatt socker // Baka Sockerfritt

Sega chokladrutor med puffat ris

on söndag, 24 november 2019. Posted in GI

Sega chokladrutor med puffat ris, utan tillsatt socker // Baka Sockerfritt
 
 
 
 
Puffat ris tycker jag är en rolig ingrediens att baka med! Det ger en extra dimension till bakverk/godisar. Eftersom puffat ris är så lätt passar det bra för att lätta upp annars mastiga recept, samtidigt som det har en lite halvseg konsistens vilket gör sig utmärkt i exempelvis chokladgodisar. Här är just ett sådant recept på små chokladrutor som är fyllda med puffat ris. Jag toppade även godisarna med ett lager choklad, men det är något som är frivilligt och gör det extra lyxigt!
 
 
Sega chokladrutor med puffat ris, utan tillsatt socker // Baka Sockerfritt
 
 
 

Sega chokladrutor med puffat ris - 8 bitar

2 dl puffat ris, rostat
1 dl jordnötssmör (osötar, med salt)
2/3 dl fibersirap honey/gold
1 msk kakao
2 krm vaniljpulver

Topping:
100 gram choklad, utan tillsatt socker
1 sked smör (ca 1 msk/5 gram)

Värm jordnötssmör och fibersirap gold i en kastrull och blanda noga. Ta bort från plattan och tillsätt kakao och vanilj. Rör till sist ner puffat ris. Fördela massan i en form klädd med bakplåtspapper (jag använder helt enkelt en brödform, men som jag inte fyller helt). Värm choklad tillsammans med smör och fördela över. Låt stelna i kylskåp under minst ett par timmar. Skär i bitar och förvara i kyl.

 
 
 
Sega chokladrutor med puffat ris, utan tillsatt socker // Baka Sockerfritt