• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Choklad- och mandelfudgedessert
  • Chokladkola, utan tillsatt socker
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Fudgebrownie med mandelsmör
  • Glutenfria Pannkakor
  • Glutenfria Våfflor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Marjas hälsosamma pepparkakor
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Pepparkaksrutor, no bake
  • Rulltårtstårta
  • Saffransblondie
  • Saffransmums
  • Salted caramel brownie
  • Twix, hälsosamma

Artiklar taggade med: chokladtryfflar low carb

Hälsosamma chokladtryfflar

on lördag, 10 februari 2018. Posted in LCHF/low carb

Hälsosamma chokladtryfflar utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt 



Nu är det faktiskt inte speciellt lång tid kvar till alla hjärtans dag! Det är visserligen ingen dag jag brukar fira nämnvärt mycket, men något gott och hembakat är alltid uppskattat. Ett tips på något sådant att ge i alla hjärtans-dag gåva är hälsosamma chokladtryfflar. De har en krämig konsistens, är väldigt goda och är dessutom veganska. Det som ger den extra krämigheten är avokado, vilket tydligen är perfekt i chokladtryfflar! Och de smakar inte avokado, utan bara choklad.

Om du önskar sötas chokladtryffelmassan lite för en mer söt och mjuk smak. Jag dekorerade några av tryfflarna med kakao och några med riven kokos! Fint att göra olika tycker jag.

Om man vill kan tyffelmassan sötas en aning med valfri sötning. Jag valde att dekorera tryfflarna i kakao och riven kokos! Även hackade mandelspån blir väldigt fint.

 

Hälsosamma chokladtryfflar utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

 

 

 

Hälsosamma chokladtryfflar - 10 tryfflar

1 avokado
80 gram mörk choklad, utan tillsatt socker
1 msk kokosolja
1 krm vaniljpulver
ev. 1 msk sockerersättning (eller annan valfri sötning)

Smält försiktigt chokladen tillsammans med kokosolja. Tillsätt resterande ingredienser (valfri sötning efter smak) och mixa samman allt till en slät konsistens. Låt stå i kyl i minst 1-2 timmar tills konsistensen stelnat (eller längre, men täck då gärna över med folie). Forma tryffelmassan till bollar och rulla i exempelvis kakao eller kokos.

 

 

 

Hälsosamma chokladtryfflar utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

Hälsosamma chokladtryfflar utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

Hälsosamma chokladtryfflar utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

Romtryfflar (utan tillsatt socker)

on torsdag, 28 november 2019. Posted in LCHF/low carb

Romtryfflar (utan tillsatt socker) // Baka Sockerfritt
 
 
 

Ett av mina recept som jag bakat flest gånger kan mycket möjligt vara min romtryfflar. Jag har gjort dom till kalas, födelsedagspresenter, gå bort-gåvor, event... och allt möjligt annat! Och dessutom är det Arturs favoritchokladgottis. Jag har alltså gjort receptet otaliga gånger, men det var ett bra tag sedan jag visade er dom!

Chokladtryfflarna innehåller färmst choklad utan tillsatt socker och grädde. Dessutom brukar jag smaksätta tryffelsmeten med romarom - men detta går givetvis bra att utesluta eller byta mot annan smaksättning. Typ pepparkakskrydda, kardemumma eller saffran denna juletid till ära?


Romtryfflar (utan tillsatt socker) // Baka Sockerfritt
 

 

Romtryfflar – ca 30 stycken

300 gram mörk choklad, utan tillsatt socker
50 gram smör
2 ½ dl vispgrädde
1 - 2 tsk romarom
2 krm vaniljpulver
ev. extra sötning 
kakao att rulla i

Koka upp grädde i en kastrull. Ta bort den från plattan. Rör ner smör, vaniljpulver, romarom och bitar av chokladen och rör om tills chokladen smält. Ställ chokladen i kylen i ca en-två timmar tills den stelnat. Rulla bollar av chokladen och rulla i kakao.

 

 

Romtryfflar (utan tillsatt socker) // Baka Sockerfritt