• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Choklad- och mandelfudgedessert
  • Chokladsnittar
  • Dammsugare, low carb
  • Fudgebrownie med mandelsmör
  • Glutenfria Pannkakor
  • Glutenfria Våfflor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • LCHF-knäcke
  • No bake Snickersbar
  • Pekanrabarberpaj
  • Rulltårta med hallon
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Twix, hälsosamma
  • Våfflor med banan
  • Änglakaka

Artiklar taggade med: glutenfri äppelpaj

Baka med äpple!

on onsdag, 22 augusti 2018. Posted in Baka med frukt, GI

Jag har förstått att det är ett riktigt äppelår (och så har jag ju ögon att se med)! Det är ju trevligt att om man nu har äpplen kunna göra något härligt och användbart med detta. Förslagsvis baka något smarrigt eller äta ett trevligt mellanmål! Vad sägs om att svänga ihop en äppelkompott? Ugnsbakat äpple? Eller äppalkaka och äppelpaj? Här finner ni massor av recept med just äpple!
 
 
 
 

Smulpaj med äpple och kanel

on torsdag, 22 september 2016. Posted in Baka med frukt

Hösten är äpplenas årstid, och jag har insett att jag knappt bakat något alls med äpple under denna säsong! Eftersom det varma vädret var hos oss så länge, är det liksom något min hjärna har skjutit på (lite som kanelbullarna). Det vill jag ta igen. Först ut i äppelbaket för denna gång är en lättgjord smulpaj smaksatt med kanel. Enkel i sig, men så god. Den är så god att den inte behöver någon grädde eller liknande, men det lyxar ju självklar till det hela lite extra (tips: vispa grädden löst och smaksätt med lite vanilj). Äppelpajen går givetvis att göra i ett större format.
 
Nu vill jag baka både äppelkakor och äppelmuffins. Vad finns det mer för spännande äppelrecept?
 
 
 
 
Apple cinnamon crumble pie (gluten free, no sugar added) - Smulpaj med äpple och kanel (glutenfritt, utan tillsatt socker)
 
 
 
 

Smulpaj med äpple och kanel - 2 portioner

80-100 gram äpple
20 gram rumsvarmt smör
¾ dl mandelmjöl
2 msk riven kokos
1 msk sötströ
2 krm kanel 


Sätt ugnen på 175 grader. Tvätta ett äpple, skär i skivor och fördela i en liten pajform som är cirka 14 centimeter i diameter. Blanda de resterande torra ingredienserna och blanda väl med smöret. Fördela degen över äppelkylftorna. Grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter. Håll koll så pajen inte blir bränd (flytta då ner pajen eller sänk värmen).

 
 
 
 
Apple cinnamon crumble pie (gluten free, no sugar added) - Smulpaj med äpple och kanel (glutenfritt, utan tillsatt socker)

Äppelsmulpaj med kanel

on söndag, 03 september 2017. Posted in Baka med frukt

Känns det inte lite som om hösten börjar smyga sig på? Jag tycker det är rätt mysigt! Med höst kommer också äpplen och därmed äppelrecept. I detta inlägg vill jag fresta med ett smarrigt recept på äppelsmulpaj med kanel!

Som med de flesta smulpajer är denna paj väldigt lätt att baka. Det är inte mycket svårare än att blanda ihop lite ingredienser och skära upp ett äpple. Dessutom är den god om jag får säga det själv! Äppelpajen går givetvis att göra i ett större format för att räcka till fler portioner.


Tips: Smulpajen är god att äta som den är, men för att lyxa till det serveras den med löst vispad grädden smaksatt med lite vanilj (påminner om vaniljsås).

 


Äppelsmulpaj med kanel, glutenfri, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt





Äppelsmulpaj med kanel - 2 portioner

80-100 gram äpple
20 gram rumsvarmt smör
¾ dl mandelmjöl
2 msk riven kokos
1 msk sötningsströ
2 krm kanel

Sätt ugnen på 175 grader. Tvätta ett äpple, skär i skivor och fördela i en liten pajform som är cirka 14 centimeter i diameter. Blanda de resterande torra ingredienserna och blanda väl med smöret. Fördela degen över äppelkylftorna. Grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter. Håll koll så pajen inte blir bränd (flytta då ner pajen eller sänk värmen).

 

 

Äppelsmulpaj med kanel, glutenfri, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt