• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladkola, utan tillsatt socker
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Lättgjorda bountyrutor
  • Mazarinbrownie
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Soft Chocolate Toffee
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med tosca

Artiklar taggade med: risbräck

Chokladpuffar

on lördag, 06 oktober 2018. Posted in Baka med frukt, Baka utan spis, GI

Chokladpuffar utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 
 
 
Chokladpuffar får dess heta. De består nämligen av choklad och puffat ris. Och så lite torkad frukt och mandlar. Superduper enkelt att göra och perfekt som snacks och godisbit (och julgodis - börjar närma sig nu jue)! Dessutom perfekt godis att baka med barn eftersom det är så smidigt!
 
Puffat ris tycker jag är en rolig ingrediens att baka med. Det gör godisarna lite mer luftiga och ger också en lite seg konsistens. Spana dessutom gärna in dessa härliga godisar som även dom innehåller puffat ris:

 
 
Chokladpuffar utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt


 

Chokladpuffar - 8 stycken

75 gram mörk choklad, utan tillsatt socker
1 dl puffat ris
½ dl russin/torkade aprikoser (hackade)
½ dl mandlar
½ msk honung (går att utesluta, eller byta ut mot annan sötning)
ev. lite olja

Smält chokladen försiktigt gärna med någon tesked olja. Blanda ner russin och ev. hackade torkade aprikoser (eller annan torkad frukt), hackade mandlar, honung och puffat ris. Forma toppar av detta på en tallrik med bakplåtspapper. Stelnas och förvaras i kyl.

 
 

Chokladpuffar utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 
Chokladpuffar utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 
Chokladpuffar utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

Risbräck med vit choklad

on måndag, 18 Maj 2020. Posted in GI

Risbräck med vit choklad, utan tillsatt socker // Baka Sockerfritt
 
 
 
 
För ett par år sedan upptäckte jag hur kul det är att baka med puffat ris. Bakverk och godis kan bli helt annorlunda i både smak och konsistens genom att använda denna ingrediens!
 
Ett av mina godis med puffat ris är risbräck. Himlans smarrigt alltså. Jag valde att ta det hela snäppet lägre och slängde, förutom choklad och puffat ris som är basen, även i jordnötssmör, jordnötter och vit choklad utan tillsatt socker (från Clean eating, sötad med xylitol). 
 
 
Risbräck med vit choklad, utan tillsatt socker // Baka Sockerfritt
 
 

Risbräck med vit choklad - 10 bitar

75 gram mörk choklad, utan tillsatt socker
40 gram vit choklad, utan tillsatt socker
30 gram smör
2 dl puffat ris
1 dl jordnötssmör, osötad
½ dl jordnötter, rostade och salta
2 msk sockerersättning

Smält smör försiktigt tillsammans med mörk choklad i mindre bitar. Rör ner jordnötssmör och sötning och blanda noga. Tillsätt därefter puffat ris, hackade jordnötter och grovhackad vit choklad. Klä en brödform, ca 1.5 liter, med bakplåtspapper och fördela i massan. Låt stelna i kylskåp. Skär i rutor.


 

Risbräck med vit choklad, utan tillsatt socker // Baka Sockerfritt
 

Risbräck med vit choklad

on måndag, 17 september 2018. Posted in GI

Risbräck med vit choklad, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 
 
 
Godaste godiset är dessa lyxiga risbräck med vit choklad. Jag säger bara MmmMmmm! Risbräck är choklad i kombination med puffat ris - och här har jag gjort dom i rutor och lyxat till det med att också ha i jordnötter, jordnötssmör och något så smarrigt som vit choklad! Jag brukar sällan köpa hem vit choklad (utan tillsatt socker), men hittade något som jag tyckte var en bra variant sötad med xylitol (från Clean Eating - mitt favvochokladmärke ha tyvärr inte vit choklad ännu). Risbräcken blev hur goda som helst och kommer vara ett måste i vinter!
 
 
Risbräck med vit choklad, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 
 
 

Risbräck med vit choklad - 10 bitar

75 gram mörk choklad, utan tillsatt socker
40 gram vit choklad, utan tillsatt socker
30 gram smör
2 dl puffat ris
1 dl jordnötssmör, osötad
½ dl jordnötter, rostade och salta
2 msk sockerersättning

Smält smör försiktigt tillsammans med mörk choklad i mindre bitar. Rör ner jordnötssmör och sötning och blanda noga. Tillsätt därefter puffat ris, hackade jordnötter och grovhackad vit choklad. Klä en brödform, ca 1.5 liter, med bakplåtspapper och fördela i massan. Låt stelna i kylskåp. Skär i rutor.

 
 
 
Risbräck med vit choklad, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 
Risbräck med vit choklad, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 
Risbräck med vit choklad, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt