Hoppa till innehåll

Sukrin Fiber Sirap Clear används i bakning och matlagning. Sötman är ca 60% av vanlig siraps (Fibersirap Gold har 100% sötma). Fibersirapen kan användas i ställetför vanlig sirap i många tillämpningar. För att uppnå 100% sötma kan lite Stevia Droppar tillsättas, kombinationen är fantastisk. Mest populär är Fibersirap Clear i hemgjorda energibars, men användningasområdena sträcker sig mycket längre än så.

Fiber Sirap innehåller endast 5% socker (glukos). Huvudbeståndsdelen är 70% prebiotisk fiber, som är bra för magen. Resten är i princip vatten.

Ren Fiber Sirap har ett lågt GI, ca 35, men i användning tillsammans med fett får man ännu lägre utslag i blodsockret. Notera också att IMO-fibern i normala recept blandas ut med andra ingredienser, vilka oftast har lägre GI. Det finns vissa individuella skillnader i hur kroppen reagerar på IMO-fiber så vi rekommenderar diabetiker att kontrollera sina värden vid höga intag av IMO-fiber.