I samarbete och köpes via Nutri-Nick

– reducerad fetthalt

– högt proteininnehåll

– ger extra smak och högre proteininnehåll

Jordnötsmjöl är ett glutenfritt mjöl gjord av rostade, fett reducerade och finmalda jordnötter. Fetthalten är reducerad till 12% och mjölet innehåller så mycket som 50% protein! Mjölet har också en hög halt av B-och E-vitaminer, zink och magnesium. 

Jordnötsmjöl är en smakrik och aromatisk ingrediens i pannkakor, glasyrer, smooties, kakor, kex och muffins. Det ger en god smak och höjer halten av protein i receptet. Den kan också användas som förtjockningsmedel i soppor och såser och för panering kött och fisk. 

Med detta Jordnötsmjöl kan du enkelt göra ditt eget jordnötssmör med endast 28% av kaloriinnehållet jämfört med vanliga jordnötssmör. 

Näringsinnhold per 100 g:

Energi: 1715 kJ/410 kcal

Fett: 12 g

-varav mättat fett: 2 g

Kolhydrater: 20 g

-varav sockerarter: 8 g

Kostfiber: 11 g

Protein: 50 g

Salt: 0 g