Macadamianötter har en mjuk och krämig smak och inehåller lite kolhydrtaer och mycket fett. Macadamianötter innehåller även vitamin B och E, zink, niacin och folsyra. Tyvärr brukar denna nöt vara dyr att köpa.

Näringsvärde per 100 gram:
740 kcal
9 gram prptein
8 gram kolhydrater
74 gram fett