Bärkolabollar
Enkla bärkolabollar på 4 ingredienser – glutenfria, veganska och utan tillsatt socker.. Läs mer
Av
Anna Winér
Enkla bärkolabollar på 4 ingredienser – glutenfria, veganska och utan tillsatt socker 🎉🥰
Kategorier: Äggfritt, Kondisbitar, Mejerifritt, No Bake, Sockerfritt godis, Veganskt
Portioner: 8 stycken
Ingredienser
- 0,5 dl koncentrerad saft sockerfri
- 2,5 msk ljust nötsmör
- 4 tsk fibersirap eller vanlig sirap
- ev. livsmedelsfärg
- 1 msk neutral kokosolja
Instruktioner
- Sjud alla ingredienser utom kokosoljan i ca 2-4 minuter till det är riktigt tjockt. Rör hela tiden och tag sedan av från värmen.
- Rör ner kokosoljan i kolan när den svalnat något. Ställ kallt över natten.
- Rör den helt kalla kolan slät och forma till bollar som du rullar i valfria tillbehör.
Anteckning
Saft du kan använda är till exempel Zeroh! eller Fun Light.
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!
Anna Winér
Anna Winér driver instagramkontot @anna_winer där hon delar med sig recept som både är glutenfria, äggfria, mjölkfria (veganska) och utan tillsatt socker. Recepten är dessutom ofta både enkla och snabba. Anna delar med sig av recept på både bakverk, bröd, bullar, mellanmål och småkakor som är anpassade efter flera olika kosthållningar och allergier. Vid behov av att byta ut någon ingrediens är hon alltid snabb på att svara och ge alternativ.