Med Annas mellismix bakar du snabbt och enkelt de här härliga våfflorna som både är glutenfria, veganska (äggfria, mjölkfria mm) och utan tillsatt socker. Allt du behöver är 3 ingredienser.
Kategorier: Äggfritt, Efterrätter, Frukost, Mejerifritt, Mellanmål, Nötfritt, Veganskt
Portioner: 14 stycken
Ingredienser
- 350 g Annas mellismix
- 6 dl vatten
- 1,5 dl olja eller smält växtbaserat smör
Instruktioner
- Vispa ihop ingredienserna till en slät smet. Låt sedan smeten svälla i 10 minuter.
- Häll 0,75 dl smet i våffeljärnet och grädda i 2–5 minuter. Önskar du frasiga våfflor så grädda i minst 3 minuter.
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!
Anna Winér
Anna Winér driver instagramkontot @anna_winer där hon delar med sig recept som både är glutenfria, äggfria, mjölkfria (veganska) och utan tillsatt socker. Recepten är dessutom ofta både enkla och snabba. Anna delar med sig av recept på både bakverk, bröd, bullar, mellanmål och småkakor som är anpassade efter flera olika kosthållningar och allergier. Vid behov av att byta ut någon ingrediens är hon alltid snabb på att svara och ge alternativ.