Äppelsmulpaj
En riktigt smarrig paj med äpple är aldrig fel. Den här äppelsmulpajen är dessutom både glutenfri, vegansk och utan tillsatt socker.
Servings: 4 portioner
Equipment
- Matberedare
Ingredienser
Pajdeg:
- 175 g Annas basmix
- 2 msk sockerersättning
- 100 g växtbaserat smör
Fyllning:
- 4 äpple
- 0,5 dl sockerersättning
- 1 tsk kanel
Instruktioner
- Blanda mjölmix, sockerersättning och smör till en smuldeg i en matberedare.
- Skala samt skiva eller riv ner äpplena i en ugnsfast form.
- Strö över socker blandat med kanel.
- Fördela smuldegen över äpplena.
- Grädda i mitten av ugnen på 225 grader i ca 20 minuter. Gör du portionspajer som på bilden blir tiden ca 10 minuter.