Avokado- och jordgubbsdessert
Avokado kan man ha till mycket, och inte minst i desserter! Avokado passar dessutom utmärkt tillsammans med bär. Denna mix kan serveras till dessert, eller ätas som mellanmål eller frukost. Den är dessutom väldigt enkelt att göra!
Måltid: Äggfritt, Low carb/LCHF, Mellanmål, Nötfritt
Servings: 1 portion
- ½ liten avokado ca 40 gram
- 60 gram jordgubbar jag använder frysta som fått tina
- 40 gram crème fraiche/mascarpone
- 1 tsk sockerersättning
- ½ krm vaniljpulver