Hoppa till innehåll
Open navigation

Mer om Baka Sockerfritt

Senaste aktivitet

Citron- och blåbärsscones

Dessa citron– och blåbärsscones är superenkla att baka och är som allt annat på denna sida glutenfria och utan tillsatt socker. Detta receptet passar även för den som äter lchf/keto.

Uppdaterad:
Blåbärsockerkaka med citronfrosting

Denna blåbärssockerkaka är en sockerkaka som är utan tillsatt socker. Men, hur funkar det? Jo, jag har använt sötningsmedel istället, i detta fallet Nick’s Use Like Sugar som jag tycker är otroligt bra! För att sätta pricken över i, så toppar man sockerkakan med en härlig citronfrosting, som även den är utan tillsatt socker.

Uppdaterad:
Chokladbiskvier

Dessa saftiga chokladbiskvier är inte bara ett nöje för smaklökarna utan också ett hälsosamt alternativ för dem som önskar undvika gluten och tillsatt socker. Du kan med fördel göra många av dessa chokladbiskvierna och sedan frysa in dom i en plastlåda. Då har du fika klart på 10 minuter om du får oväntat besök. 🙂

Uppdaterad:
Citronmousse

Upptäck den perfekta kombinationen av friskhet och hälsa med vårt recept på sockerfri citronmousse! Denna lätta och läckra dessert är inte bara en fröjd för smaklökarna, utan också ett hälsosamt alternativ. Vår citronmousse är sötad med lite sötningsmedel, vilket gör den till ett utmärkt val för dem som vill undvika tillsatt socker. Följ vårt enkla steg-för-steg recept för att skapa en himmelsk mousse med den uppfriskande smaken av citron, perfekt för att njuta av utan att kompromissa med din hälsa. Smaka på glädjen av en efterrätt utan socker och låt denna citronmousse bli din nya favoritdessert!

Uppdaterad:
Vaniljpannacotta

Vaniljpannacotta är ett klassiskt och otroligt enkelt recept på efterrätt som man kan variera hur mycket som helst egentligen med smaksättare. Man kan använda sig av detta grundreceptet av vaniljpannacotta och sedan toppa med färska bär av önskat smak, eller så kokar man ihop en sylt att toppa med, eller river lite choklad och nötter ovanpå.

Uppdaterad:
Hemgjord pepparkakskrydda

När det kommer till julbaket, så är pepparkakskrydda något som används flitigt. Istället för att köpa en massa pepparkakskrydda i affären, så kan du göra egen hemgjord pepparkakskrydda på ett väldigt enkelt sätt. Perfekt om du vill använda egna kryddor som du verkligen vet smakar gott. Denna krydda är perfekt om du vill baka pepparkakor eller kanske en mjuk pepparkaka. Eller, varför inte använda den om du ska göra en god pepparkaksgranola?

Uppdaterad:
Pizza Bianco med västerbottenost och löjrom

  Glutenfri pizza toppad med västerbottenost, crème fraiche, löjrom, rödlök och dill. passar väldigt fint till exempelvis buffébordet, som aptitretare eller förrätt!  För att pizzadegen ska kunna jäsa är det 1 msk honung i degen. Jästen “äter upp” honungen så att dess sockerarter inte finns kvar längre när degen jäst klart.

Uppdaterad:
Kladdkaka med brynt smör

Härlig kladdkaka med brynt smör! Konsistensen hårdnar i kyla och blir som godast när den är rumstempererad eller ljumen. OCH i vanlig ordning tycker jag att en bit kladdkaka görs sig absolut bäst med en klick vispad grädde eller vaniljglass.

Uppdaterad:
Mjuk Chokladkaka med kola

Saftig chokladkaka fylld med kolasås! Kakan serveras rumstemprererad, men förvaras i kyl. Ta fram ett par timmar innan den ska ätas, eller värm varje separat bit en kort, kort stund i mikron.

Uppdaterad: