Go Back
–+ servings
Banana brownie muffin - Baka Sockerfritt
Skriv ut receptet
3 av 1 röst

Banana brownie muffin

Brownie i muffinsformat med banan! Magiskt gott och lätt att baka!
Måltid: Baka med frukt
Servings: 6 stycken
Author: Baka Sockerfritt

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 150 gram banan
  • 100 gram mörk choklad
  • utan tillsatt socker
  • ½ dl havremjöl
  • 1 ½- 2 msk kakao
  • 1 ½- 2 msk sockerersättning

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 175 grader. Smält chokladen.
  • Mixa samman banan och ägg med en stavmixer. Mixa även ner den smälta chokladen
  • Rör därefter ner resterande ingredienser (går bra med sked). Fördela smeten i muffinsformar och grädda mitt i ugnen i ca 8-10 minuter.