Banankakor
Lättbakad småkaka baserat på banan och sötad med honung!
Servings: 10 kakor
Ingredienser
- 1 banan 100 gram
- 1 1/3 dl mandelmjöl
- 3 msk kokosmjöl
- 1 msk honung
- 1 msk kokosolja
- 1 - 2 krm kanel
- Ev. grovhackad choklad utan tillsatt socker
Instruktioner
- Sätt ugnen på 150 grader. Mosa banan och blanda i resterande ingredienser. Tillsätt gärna ett par rutor grovhackad choklad.
- Gör runda kakor utav kakdegen på en plåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter. Låt svalna.