Browniemugcake
Här kommer en lite annorlunda variant av mugcake, då den är som en bownie. Konsistensen är därmed mer kompakt än den generella mugcaken. Denna browniemugcake känns lyxig då den är gjord med smält steviachoklad, och hälsosam då den innehåller avokado. Sötad är den med Nutri-Nick steviadroppar, vanilj. För att få den extra chokladig är den smaksatt med mer kakao. Passar utmärkt att servera med en klick grädde.
Servings: 1 portion
Ingredienser
- 1 ägg
- ½ avokado
- 30 gram Nutri-Nick Steviachoklad - milk chocolate
- 1 msk kakao
- ca 15-20 droppar Nutri-Nick steviadroppar
- vanilj
Instruktioner
- Smält chokladen försiktigt. Mixa samman alla ingredienser med en stavmixer.
- Fördela smeten i en liten mugg och värm i 1- 1½ minut i mikro på full effekt. Servera med exempelvis grädde och toppa gärna med lite fibersirap gold!