Chocolate covered peanut and nutella bites
Jag älskar nutella. Jag älskar jordnötssmör. Och jag älskar choklad. Kombinera allt detta, och du får en gudomlig godbit. Fördela ingredienserna i olika lager (fem) i minimuffinsformar, och lät chokladen stelna i expressfart i frysen mellan varje chokladlager. Tänk på att inte göra för tjocka lager, då får inte allt plats i formarna!
Måltid: Baka utan spis, Low carb/LCHF, Startsidan
Servings: 10 stycken
- Lager 1: 40 gram mörk choklad
- sockerfri
- Lager 2: ca 25 gram nutella
- Lager 3: 40 gram ljus choklad
- sockerfri
- Lager 4: 35 gram jordnötssmör
- Lager 5: 30 gram mörk sockerfri choklad
- med ½ -1 tsk kokosolja
Smält 40 gram mörk choklad och fördela i botten av minimuffinsformar (mina var mindre, men högre än småbrödsformar). Låt stelna
Bred på lite nutella på detta
Smält den ljusa chokladen och fördela på nutellan. Låt stelna.
Bred nu på lite jordnötssmör
Smält ca 30 gram mörk choklad med lite kokosolja. Fördela på det sista lagret ovanpå jordnötssmöret. Låt stelna en sista gång. Ta ut godiset ur formen.