Chokladbollar med brynt smör
Underbara chokladbollar med brynt smör och smaksatt med romarom.
Måltid: Baka utan spis, GI
Servings: 15 stycken
- 100 gram smör
- 3 dl havregryn
- 5 msk sockerersättning
- 3 msk kakao
- 3 msk vatten
- ½ tsk romarom
- 1 krm vaniljarom
- Garnering att rulla bollarna i
Värm smöret i en kastrull tills det är brynt (blir brunt/bildas bruna prickar) och rör om då och då.
Blanda alla torra ingredienser och rör ner smör, vatten och aromer. Låt stå kallt i cirka 30 minuter för att stelna.
Forma bollar av degen och rulla i valfri garnering (ex mandelspån, riven kokos, frystorkade bär). Förvaras i kyl.