Chokladbollar med kokosflakes
Att rulla chokladbollar är bäde är lättgjort och gott! I dessa chokladbollar används kokosflakes (alltså inte riven kokos, utan stora "flagor"/flakes) och smaksätts med kaffe.
Servings: 6 chokladbollar
Ingredienser
- ca 15 gram smör
- 15 gram rostade kokosflakes
- 2 msk nötmjöl inte kokosmjöl
- 1 msk proteinpulver
- 1 msk pofiber
- 1 ½ msk sockerersättning
- 2/3 msk kakao
- ½-1 msk kaffe
- Riven kokos att rulla i
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser, och använd så mycket kaffe så att konsistensen blir lagom kladdig.
- Rulla chokladdegen till bollar och rulla dessa i riven kokos.